8339
9
На 8м этаже, с не застекленным балконом, автор как-то заметил гулю, который прилетал с периодичностью минут в 10-15, стало интересно и начал наблюдать что он там делает. А ваял он себе там гнездо, в завалившемся в углу ведре.
Через пару дней решил проверить, как обстоят дела у пернатых и обнаружил там: ЯЙЦА!
Через пару дней решил проверить, как обстоят дела у пернатых и обнаружил там: ЯЙЦА!
×
Ссылки по теме:
- Голубь ворует маки из могилы неизвестного солдата, чтобы построить гнездо
- Смешной фотоприкол
- Двое маленьких орлят выпали из своего гнезда и люди объединились, чтобы спасти их
- Как птицы строят гнезда (21 фото)
- Гнездо сокола в неожиданном месте
Фото не мои, это так, для представления о размерах этих кур!
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- голуби - 4 шт.
- французская или испанская мадера - 250 мл.
- маслины (без косточек) - 30
- оливковое масло - по вкусу
- итальянский уксус "
- Бальзамик"
- - по вкусу
- свежий тмин - по вкусу
- помидоры - 3 шт.
- чернослив, изюм, свежий виноград - по вкусу
- чеснок, лук, мини-морковь.
Инструкции по приготовлению:
Типично французское блюдо. Голуби обжариваются в оливковом масле; отдельно обжариваются головки мелкого лука, морковь. В кастрюлю с голубями и морковью вливается полбутылки мадеры или порто, закрывается крышкой и тушится минут 10.
После чего добавляются маслины, размоченный заранее чернослив или изюм (можно вместе), чеснок, тмин, соль, лавровый лист, при желании - немного душистого горошка. Тушится еще 15 минут. Нужно поворачивать голубей. Если нет изюма или чернослива, можно пустить в дело свежий виноград за 5 минут до конца тушения.
При желании в соусе можно размять яблоко, приготовив таким образом гарнир из яблочного пюре. Подавать с кашей или свежей фасолью. Вино - красное, лучше бургундское
71-*7194