1108
1
1
Ссылки по теме:
- Тигрёнка пытаются изъять у семьи в Подмосковье
- Необычный смерч над Чёрным морем
- Режиссёр учит пушистых актёров правильно мяукать в кадре
- Охранник нокаутировал туриста в испанском баре
- Вот почему женщины живут дольше мужчин
реклама
Толстую часть прямой кишки хорошо промывают, не снимая жира, затем аккуратно выворачивают наизнанку, чтобы жир оказался внутри, еще раз промывают и завязывают с обоих концов.
Карту также можно вялить и коптить. Для вяления карту посыпают мелкой солью и выдерживают в прохладном месте 1-2 дня, затем просушивают. Коптят не менее суток, затем сушат 2-3 дня.
Варят карту не менее 2 часов на медленном огне, предварительно хорошо промывают. Перед подачей на стол режут кольцами, украшают зеленым перцем или укропом.
И это не желудок... Учите матчасть :)