А что вы думаете об этом?
Виталий Кот
6 лет назад
27
Благодарю, сашими едим регулярно.
Про мороженко можно поподробнее.
Про мороженко можно поподробнее.
-2
Распластать рыбку (лосося) на филейки на коже... и на поперечены см по 4-5... как на фотке...
если с солью, то чайную ложку, без горки, на кг рыбы... где теши, там несколько крупинок на кв.см... на хребтовое (толще) чуть больше... посол зависит от соли и степени кривизны рук (солить только жене доверяю, у нее уже глаз наметан)...)))
соленую выдержать сутки-двое в холодильнике, потом на поддончик, в пакет и в морозилку...
сырую, без соли, можно сразу пихать...
сутки ждать...
чем крупнее (жирнее) рыба, тем нежнее получается...
зы рыба с солью и без значительно отличается по вкусу!
мое макало - соевый соус для суши (слабосоленый), рафинированное подсолнечное масло и свежий острый перец (у меня свой растет)... хотя и без него вкусно..)))
если с солью, то чайную ложку, без горки, на кг рыбы... где теши, там несколько крупинок на кв.см... на хребтовое (толще) чуть больше... посол зависит от соли и степени кривизны рук (солить только жене доверяю, у нее уже глаз наметан)...)))
соленую выдержать сутки-двое в холодильнике, потом на поддончик, в пакет и в морозилку...
сырую, без соли, можно сразу пихать...
сутки ждать...
чем крупнее (жирнее) рыба, тем нежнее получается...
зы рыба с солью и без значительно отличается по вкусу!
мое макало - соевый соус для суши (слабосоленый), рафинированное подсолнечное масло и свежий острый перец (у меня свой растет)... хотя и без него вкусно..)))
3
Я правильно понял, что ты морозишь подсоленую, а потом ешь как строганину?
-3
Найди 8 отличий, ты справишься. Лосось и форель вообще разные.
-8
меня тоже терзают смутные сомнения
5
Огорчу.. Лосось - общее название рыб семейства лососевых... )))
"Наиболее известные представители сёмга, горбуша, кета, нельма, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок.
Хорошо известные собирательные названия нескольких разных видов лосось и форель."(с)
"Наиболее известные представители сёмга, горбуша, кета, нельма, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок.
Хорошо известные собирательные названия нескольких разных видов лосось и форель."(с)
12
Комментарий скрыт по причине низкого рейтинга. Показать
и чё?
овно всякое периодически в кодлу сбивается, то под швалями то под фрицами с наглосаксами, лезут всё, халявы урвать охота, пока п.изды не получат.
а Русским Людям давно пора тварей этих всех по клеткам загнать, штоб вонь от них дальше оной клетки не шла.
теперь вопрос к афтору поста- слова матерные, что он заслуживает опустим.
чисто вопрос- а с какого ты решил, что "Ваньке" что то оторвать можно?
план Б -Ванек мало станет, так Маньки подойдут и так отп.издохают ...
беги, либераст! германия бывшего кишинёвца не спасёт!
овно всякое периодически в кодлу сбивается, то под швалями то под фрицами с наглосаксами, лезут всё, халявы урвать охота, пока п.изды не получат.
а Русским Людям давно пора тварей этих всех по клеткам загнать, штоб вонь от них дальше оной клетки не шла.
теперь вопрос к афтору поста- слова матерные, что он заслуживает опустим.
чисто вопрос- а с какого ты решил, что "Ваньке" что то оторвать можно?
план Б -Ванек мало станет, так Маньки подойдут и так отп.издохают ...
беги, либераст! германия бывшего кишинёвца не спасёт!
-17
Комментарий скрыт по причине низкого рейтинга. Показать
встанька
а на каво встанет- прячтесь с.уки
а на каво встанет- прячтесь с.уки
-15
ты вроде либерастом не был.
а тут так красиво отписался
а тут так красиво отписался
-11
Комментарий скрыт по причине низкого рейтинга. Показать
я тебя внёс в список п...(еврогейцев)
-12
как говорят в таких случаях
- я ещё не начинал
- я ещё не начинал
-9
Скоро выйдет на свободу Хачик
И достанет с речки Танин мячик
И достанет с речки Танин мячик
4
Первый раз я её услышал на концерте Ираклия Андроникова. Рассказчик он, конечно, изумительный, но в придумывании фактов замечен не был.
4
А не лишние ли здесь слова "старой многолетней"?...
2
У страшных она почему-то болит меньше...
10






















































