А знаете ли вы, что ранее была так называемая особая сахарная бумага.
Дело в том, что первый и наиболее способ производства и расфасовки сахара ранее был с использовании так называемой Сахарной головы.
Процесс производства представлял собой рафинирование тростникового сахара и заливку получившегося горячего (98-99°С) густого сиропа (утфель) в специальные конусообразные формы.
Высохший сироп превращался в белоснежный слиток разной величины, который весил от 5 до 15 килограммов. Для розничной продажи крупные головы раскалывались на куски. Основание обычно обёртывалось в синюю бумагу единого оттенка и плотности. благодаря которой в некоторых языках сине-серый цвет назывался цветом сахарной бумаги.
К слову сказать, такая бумага использовалась с 80-х годов XVIII века и на протяжении всего XIX столетия. «Сахарную бумагу», конечно, применяли не только для упаковки, но и для писем, официальных документов, печатных и рукописных книг, народных лубочных картинок.
Источник:
- Девушка решила узнать у китайца, что означают иероглифы, которые очень похожи между собой
- Когда ты актёр, режиссёр и миллионер, но дочки хотят играть
- «Я буду петь голосами своих детей»: сын Николая Расторгуева Павел оказался точной копией знаменитого отца
- Ученые заражают рога носорогов радиацией для борьбы с браконьерами
- Геймеры — идеальные парни для отношений
Я из далёкого детсва даже помню кусковой сахар в магазине. Хотя в продаже уже давно был сахар-песок и рафинад кубиками.
Как ты чай пьёшь с сахаром? В прикуску?
Не, голова сахарная висит, я отхлебну чай, и голову пососу...