1894
22
Был когда то в Ветлуге спиртовый завод.....построенный еще до революции и до недавнего времени дававший отличную продукцию. Для тех кто понимает в спиртах - зерновой спирт марки Экстра говорит о многом. Во времена борьбы с пьянством и алкоголизмом завод был закрыт. На фото Вы видите все что от него осталось.......а не осталось практически ни чего.
×
Ни о чем не говорит - (проектировщик предприятий оргсинтеза) обычный питьевой спирт.
Что за чушь про зерновой "экстра"? Открываем ГОСТ 5962-2013 и читаем:
4.2 Требования к сырью и материалам
4.2.1 Этиловые ректификованные спирты:
- "Люкс" - вырабатывают из различных видов зерна и их смеси в различных соотношениях;
- "Экстра" - вырабатывают из различных видов зерна и их смеси в различных соотношениях, смеси зерна и картофеля (количество крахмала картофеля в смеси не должно превышать 60%);
- "Альфа" - вырабатывают из пшеницы, ржи или из смеси пшеницы и ржи в различных соотношениях;
- "Базис" - вырабатывают из любого сырья сельскохозяйственного происхождения (за исключением фруктового).
Ну и по какому поводу восторги??
Что за ерунда на фото? Там самогонными аппаратами что-ли гнали в этих развалинах? Или это склад зерна и гнилой картохи?
Сердце спиртзавода цех ректификации (может быть в помещении но как правило он на улице) и это минимум четыре здоровенные колонны высотой метров по 15-20 и диаметром по метру-полтора (на картинке пример и должна быть еще одна, а на другой фрагмент живого спиртзавода) если конечно это реально завод. Спирт на таких получают любой, зависит от того что заквасили в бражных чанах. Получают даже 98% спирт ХЧ (химически чистый) и "осч" особо чистый с содержанием спирта более 99% для лабораторий.
Заводов этих, боле современных и технологичных, полно по стране. Качество продукта при соблюдении технологии соответствует ГОСТу и уж точно лучше чем на старинных самоварах.
Пост - нытье ни о чем.
Какой по счету пост?
А если честно говоря, то таких заводов позакрывали немало по стране. Действующих предприятий хватает. Пшеницы валом, мощности полностью не загружены.
Говорю т.к. знаю, в теме.
спирт первого сорта – для производства алкогольной продукции не используется;
спирт высшей очистки – изготавливается из смеси зерна, картофеля, сахарной свеклы, чёрной патоки (в любых пропорциях). Подвергается минимальной фильтрации от сивушных масел и примесей. Из него делают настойки, ликёры и водку эконом-сегмента;
«Базис» – производится из зерна и картофеля в любых пропорциях, но содержание картофельного крахмала в исходном сырье не может быть больше 60%. Из этого спирта изготавливают водку среднего ценового сегмента;
«Экстра» – производится из того же сырья что и «Базис». За счет лучшей очистки отличается меньшим содержанием метанола и сложных эфиров. Этот спирт также используется для изготовления водки среднеценового сегмента;
«Люкс» – производится из зерна и картофеля в любых пропорциях, но содержание картофельного крахмала не может быть больше 35%. Спирт проходит несколько степеней фильтрации. Из него изготавливают водку премиум-сегмента;
«Альфа» – изготавливается исключительно из зернового сырья (пшеницы или ржи). Этот спирт содержит меньше всего примесей, его используют для производства водки супер-премиум-класса.