1383
18
Слышали, наверное, что лучшие сигары те, которые крутят на своих бедрах доминиканские девственницы. Так это или нет, мы отправились узнать на небольшую частную мануфактуру по производству сигар на юго-востоке Доминиканы.
Сигары, ром и Доминикана неотделимы друг от друга как сиамские близнецы. Сигарных фабрик и маленьких частных предприятий в Доминикане, наверное, больше, чем в России молокозаводов. В каждой даже самой маленькой деревне есть магазинчик по продаже сигар и не один. Здесь производят сигары и знаменитые бренды, такие как Davidoff, Romeo&Julieta, Arturo Fuente и десятки менее раскрученных торговых марок, и небольшие частные мануфактуры. Многие турагентства устраивают экскурсии на крупные предприятия и фабрики-магазины, где можно увидеть весь процесс закручивания сигар. И, должен заметить, это интересное зрелище.
Фотографии и текст Сергея Анашкевича
Сигары, ром и Доминикана неотделимы друг от друга как сиамские близнецы. Сигарных фабрик и маленьких частных предприятий в Доминикане, наверное, больше, чем в России молокозаводов. В каждой даже самой маленькой деревне есть магазинчик по продаже сигар и не один. Здесь производят сигары и знаменитые бренды, такие как Davidoff, Romeo&Julieta, Arturo Fuente и десятки менее раскрученных торговых марок, и небольшие частные мануфактуры. Многие турагентства устраивают экскурсии на крупные предприятия и фабрики-магазины, где можно увидеть весь процесс закручивания сигар. И, должен заметить, это интересное зрелище.
Фотографии и текст Сергея Анашкевича
1. Мы поехали смотреть, как крутят сигары на частную мануфактуру, где работает всего 7 человек. Несмотря на то, что предприятие совсем маленькое, его сигары пользуются довольно большой популярностью в курортной зоне Баваро, где многие магазинчики предлагают продукцию мануфакуры.
Это рабочее место торсидора, именно так называется мастер, который делает сигары. Как вы могли заметить по первому фото, это парень, а не никакая не девственница, и сигары он крутит не на бедре, а на специальном столе с отполированной табачными листьями металлической плитой.
Это рабочее место торсидора, именно так называется мастер, который делает сигары. Как вы могли заметить по первому фото, это парень, а не никакая не девственница, и сигары он крутит не на бедре, а на специальном столе с отполированной табачными листьями металлической плитой.
2. Наверное, не стоит говорить, что сигары делаются из табачного листа. Сигара имеет составную структуру, состоящую из трёх компонентов: наполнителя из табачных листьев (tripa), занимающий большую часть объёма сигары, связующего листа (capote), придающего сигаре форму, и покровного листа (capa), которым оборачивают сигару снаружи.
В состав наполнителя зачастую входят три типа листьев: ligero (верхний лист табачного куста, получающий больше всего солнечного света, и дающий крепость будущей сигаре), seco (небольшие светлые листья, ответственные за аромат) и volado (нижние листы растения, обеспечивающие горение сигары). Считается, что именно качественный наполнитель обуславливает благородство сигары, поэтому ингредиенты сигарных смесей производители нередко хранят в секрете.
В состав наполнителя зачастую входят три типа листьев: ligero (верхний лист табачного куста, получающий больше всего солнечного света, и дающий крепость будущей сигаре), seco (небольшие светлые листья, ответственные за аромат) и volado (нижние листы растения, обеспечивающие горение сигары). Считается, что именно качественный наполнитель обуславливает благородство сигары, поэтому ингредиенты сигарных смесей производители нередко хранят в секрете.
×
3. Каждый сорт сигар имеет свой состав листьев-наполнителя. Торсидор собирает нужное количество листьев в пучок и приступает к сворачиванию сигары.
4. Листья наполнителя оборачивают связующим листом. Связующий лист нужен для того, чтобы придать сигаре необходимую форму, скрепляя вместе листы её наполнителя. Для связующего листа важны прочность и упругость, а аромат является второстепенной характеристикой, на которую производители обращают внимание только в наиболее дорогих сортах сигар. В дешёвых сигарах машинной скрутки связующий лист может отсутствовать вовсе. Такие сигары называют сигарилами.
5. Заготовки сигар могут незначительно отличаться по длине и плотности, но это не страшно.
6. После того, как заготовки готовы, их укладывают в специальную деревянную форму с выемками, состоящую из двух частей. Соединив обе части, форму кладут на полчаса под пресс.
8. Покровные листы придают сигаре законченный вид, поэтому они должны выглядеть аккуратно, одинаково и практически не иметь прожилок. Лист сразу обрезается до нужных размеров, а затем мастер наискосок заворачивает в него сигару.
11. ... и приклеивается шапочка. От правильности выполнения всех этих действий зависит свобода циркуляции дыма при курении будущей сигары и её эстетичный внешний вид. Процесс выполняется полностью вручную, без каких-либо специальных приспособлений, поэтому требует большого опыта крутильщика
12. Сигары имеют разные формы. Их принято делить на две основные группы: прямые (parejos) — это сигары ровной цилиндрической формы, закругляющиеся со стороны головки, и фигурные (figurado), которая включает в себя такие формы сигар как pyramid, perfecto, belicoso, torpedo, culebra и другие. Для курильщика разница между ними (помимо внешнего вида) заключается в более ярко выраженных изменениях вкуса в процессе курения у фигурных сигар. Не существует единой мировой классификации сигарных форматов, поэтому у разных производителей под одним и тем же названием могут быть сигары разной формы, а сигары одинакового профиля могут именоваться по-разному.
13. Сигары наиболее распространенной, прямой формы (parejos) принято классифицировать по соотношению её длины и диаметра. Диаметр сигары, помимо размера в миллиметрах, принято измерять в специальных единицах равных 1/64 дюйма. Диаметр, указанный в таких единицах называется cepo (калибр). Как правило, сигары большого диаметра имеют более сильный вкус, а горят медленно и ровно.
15. На финальном этапе сигары отправляются в специальную комнату — хьюмидор, где они набирают свой вкус и аромат.
17. Как я уже сказал выше, сигары бывают самых разных форм. Но они бывают еще и разных размеров. Даже с палку копченой колбасы...
18. Курение сигар отличается от курения сигарет. В отличие от курения сигарет, сигарный дым не нужно затягивать в лёгкие. Достаточно пополоскать дым во рту и выпустить его спустя две-три секунды. Оптимальным временем между затяжками считается от 30 до 90 секунд. Погасшую сигару можно раскурить снова, но не более двух-трёх раз, и только пока она не остыла (в ином случае вкус и аромат резко изменятся на неприятный).
Крайне не рекомендуется намеренно гасить сигару — её нужно положить, чтобы она потухла сама (в кругу любителей сигар намеренное гашение сигары рассматривается как неуважение к выпустившему её мастеру и является признаком дурного вкуса).
Крайне не рекомендуется намеренно гасить сигару — её нужно положить, чтобы она потухла сама (в кругу любителей сигар намеренное гашение сигары рассматривается как неуважение к выпустившему её мастеру и является признаком дурного вкуса).
Ссылки по теме:
- О чем рассказывают птичьи кольца?
- Редкие животные, растения и насекомые из Суринама
- Полет «Лебедя» к МКС
- Неизвестные факты из жизни знаменитых писателей
- Удивительные рыбы
реклама
Но злоупотреблять этим нет смысла - на мокрой сигаре начинает оседать смола, да и листья расползаются. Вобщем это имеет смысл делать ближе к концу покурки.
По мне лучше смочить нёбо коньяком или ликёром ("вана таллин" особо хорошь для этого).
Этот заблуждение появилось на свет благодаря Уинстону Черчиллю. Легендарный британский премьер на протяжении многих лет выкуривал по 20 сигар в день. В какой-то момент его начало мучить непроходящее раздражение на губах, вызванное воздействием содержащихся в покровном листе смол. Чтобы не отказывать себе в удовольствии курить в течение всего дня, сэр Уинстон Черчилль стал оборачивать кончик сигары в коричневую под цвет сигары бумажку. Чтобы размякшая от слюны бумажка не портила вкус сигары, Черчилль макал ее в коньяк все лучше. Хотите оценить сочетание сигары и коньяка? Смешивайте дым с жидкостью у себя во рту и оставьте сигарный кончик в покое!
Я курю. Причём мне это доставляет удовольствие. Как и спиртное когда то. Правда пить то я бросил лет пять назад. Любовь оказалась чуть ли не до гроба. Пришлось с любимой расставаться, с сожалением, со слезами, и не долгими проводами. Вспоминаю порою с тоскою и с надрывом души. С сигаретами похоже любовь тоже подходит к финалу. Расстование не будет лёгким, но того требует здоровье.
Так вот про сигары! Удовольствие на первый взгляд весьма сомнительное, с точки зрения человека ведуший здоровый образ жизни. Но! То чувство наслаждения, эстетики (для кого то тоже весьма сомнительное) позволяющее почувсвовать себя принадлежащим, к тем слоям общества, которое красиво и с наслаждением проводит жизнь. Сам процесс приносит невероятное эстетическое удовольствие. Удовольствие и наслаждение и сам процесс. Вот то, что привлекает в курении сигары. Хотя сигары, товар из разряда весьма не дешевых и купить хорошего качества весма затруднительно, иначе ни чего кроме чувства отвращение сам процесс не принесёт. По этому курение входит в разряд редких удовольствий. И не наносит такой вред и ущерб нашему здоровью как повседневное курение обычных сигарет.
Вот, как то так про моё отношение к сигарам.
Средняя длина члена мужчины, по данным одной из статистических организаций, составила 13 сантиметров, а по сообщениям другой — 20 сантиметров. Разброс в результатах возник, из-за разницы в методиках, одни проводили замеры, а другие опрос.
Цена сигары в производстве -10 центов. Цена на выходе 10 баков минимум, то есть в 100 раз дороже.
А по поводу не взатяг - там такой удар никотином, что в легкие можно и не тянут.
Даже бывалый курильщик вполне позеленеет от крепкой сигары "не взатяг". проверено
было дело, я раскурил аж 3 сигары за вечер, смачно затягиваясь и периодически выдыхая через нос.
марихуану несколько раз курил, она так не торкает как настоящая сигара. взатяг.