Чиновники Петербурга не смогли отказаться от европейских деликатесов даже после введения Россией «пищевых» контрсанкций. ГУП «Комбинат питания "Смольнинский"» объявил конкурс на поставку мясных продуктов, в том числе одного килограмма паштета из утиной печени (фуа-гра) и двух килограммов пармской ветчины.
ГУП «Комбинат питания "Смольнинский"», который отвечает за питание чиновников в столовой администрации губернатора, объявил конкурс на покупку мясных продуктов. В частности, для приготовления вкусных и сытных обедов для госслужащих предприятию требуются 530 кг говяжьей лопатки, 625 кг говяжьей голяшки и 375 – говяжьего языка. Курицы и свиной лопатки будет закуплено по 625 кг, баранины – 50 кг. Но вот другие виды мяса поступят в небольших объемах и явно достанутся лишь избранным: ягнятина – 3 кг, тушки перепелов – 3 кг, кролик – 13 кг. Общая стоимость заказа – 1,4 млн рублей.
Впрочем, с поставкой вышеперечисленных мясных продуктов у победителя конкурса проблем не будет – все они свободно продаются на оптовом и розничном рынках. Затруднения могут возникнуть с выполнением двух пунктов технического задания – как следует из материалов сайта госзакупок, чиновникам Смольного для работы во благо Родины обязательно требуются паштет из утиной печени (фуа-гра) и пармская ветчина «прошутто». Классические фуа-гра и прошутто производятся только в определенных районах Франции и Италии соответственно и попали под контрсанкции России: с августа 2014 года их ввоз в нашу страну для коммерческого использования запрещен.
Обитателям Смольного особенно насладиться французским деликатесом не удастся – как следует из технического задания, комбинату питания "Смольнинский" требуется всего лишь килограмм утиной печени. Не всем достанется и прошутто ди парма – ее закупается два килограмма. Срок поставки – до конца июня 2015 года. Отметим, что в 2014 году ГУП заключил контракт, которым была предусмотрена поставка двух килограммов фуа-гра и трех килограммов прошутто. Но он был рассчитан на весь год, так что, возможно, летом-осенью комбинат докупит утиной печени и пармской ветчины для тех чиновников, которые не могут без них нормально работать.
Отметим, что через Беларусь в Россию поступает значительное число европейских продуктов, попавших под контрсанкции (так называемый реэкспорт). Эта ситуация уже привела к тому, что в декабре Россия и Беларусь возродили таможенные посты на границе, хотя они были ликвидированы после создания Таможенного союза. Впрочем, в некоторых магазинах Петербурга все еще остались старые запасы фуа-гра: например, в сети Metro, согласно сайту магазина, можно приобрети баночку со 150 граммами гусиного паштета за 1600 рублей. В интернет-магазине «Высокий вкус» еще остались две упаковки по 180 г (стоимость каждой – 950 рублей). Однако нужно иметь в виду, что, согласно условиям конкурса ГУП «Комбинат питания "Смольнинский"», остаточный срок годности товаров должен составлять не менее 80%.
Без ответа остается только один вопрос: для кого именно закупается один килограмм фуа-гра? К телефону в приемной директора ГУПа никто не подходит. Само предприятие помимо обслуживания столовой отвечает также за проведение приемов, так что можно предположить, что паштет из утиной печени достанется членам зарубежных делегаций. А чиновники Смольного, без сомнения, даже не прикоснутся к этому продукту в знак солидарности с миллионами россиян, которые лишились продуктов из Европы и других стран, попавших под контрсанкции.
Кстати: Меню, если не считать "блюд дня", совершенно обыденное для столовых — первое, второе и деликатесы. Однако если приглядеться к ценнику, то покажется, что цены застыли в далеком прошлом. Салат из капусты — 10 руб., чесночные гренки — 17 руб., бульон с пельменями — 20 руб., кисель черничный — 15 руб., свинина тушенная с корнишонами — 52 руб.
Ценники только некоторых блюд выбиваются из общего строя. Для гурманов — запеченный угорь с оливками за 150 руб. или камбала жаренная с лимоном и свежими овощами за 162 руб. Все остальное..... "потеряло связь с реальностью". Стоимость других яств не просто не привязана к нефтедолларам, но и образуется по иным правилам, нерыночной экономики.
- Как белорусу отдохнуть в Крыму в этом году: цены, дорога,безопасность
- Дешевые аналоги лекарств и примерные их цены
- Почем бесплатный пармезан во Франции?
- Смешно.SAMSUNG объявил цены на GALAXY S6 в России
- Новые платные услуги в российских церквях: отпевание самоубийц и «разв
Понравилось
19
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить Отменаи родители, гады, бедны, как церковные мыши - учителя/бухгалтеры, нищеброды, фуагры не вкушавшие...
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить Отменачтоп научились твари Родину любить без фуагры.
Вы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить ОтменаВы действительно хотите удалить комментарий?
Удалить Отмена