Котлеты и миллионерша

Я ее знаю больше 40 лет, так что верю, что все это правда.Зовут ее, ну предположим Мария. Она прожила 21 год в США, сейчас вернулась на родину, в Москву, но речь не об этом. Итак... Жила она в Каллифорни, в пригороде Сан Хосе, ну кто знает, там находится Силиконовая долина, и куева хуча университетов. Сама Маша по профессии инженер сейсмолог, зарабатывала очень даже не плохо, поэтому могла себе позволить проживать в вилле, на берегу океана, держать приходящую помощницу по дому и водителя. Вообщем не плохо жила. Да и в Москве тоже вроде не бедствует. Но опять я отвлекся. Перейдем к сути рассказа. Году так на пятом, ее проживания там, приехала к ней ее подруга с мужем из России. Выиграли они грин-карт каким то образом, и решили перебраться в штаты, на ПМЖ. Ну Маша приняла их у себя, стали они жить поживать. Но кушать что то ведь надо, не будешь у хозяйке на шее сидеть. Муж подруги помыкался, по профессии устроиться не смог, и пошел работать таксистом. А сама подруга, в России не работала, дома по хозяйству хлопотала, ну и здесь тоже вроде этим же занялась. Проходит год, и муж объявляет своей ненаглядной, что мол встретил другую, и хочет с ней развестись. ( Машка рассказывала, что это прям какая то эпидемия, среди наших соотечественников. После года, полтора проживания там, 80% разводятся. Наверно климат такой) Вообщем подруга в ауте, истерика, за ней депрессия, жить не хочет. Мужик свалил, а дамочка вся в печали. Так пол года прожила, Мария ей и говорит, что мол у тебя депрессия и тоска, не только от того что муж ушел, а еще и от безделия. Давай ка ты девонька, ищи себе занятие какое нибудь. Ну посидели они покумекали, а чем ей заняться, она ведь ни дня в своей жизни не работала... Только и умела, что готовить хорошо и вкусно. Вот и решили, что ей надо кафе открыть. Как Маша рассказывала, у них там с этим делом проще, чем у нас. Главное что бы был сертификат повара. Ну поучилась подруга чуток, получила сертификат, взяла ссуду в банке, там это тоже просто, арендовала помещение и открыла забегаловку, мест на 20. Все хорошо, но они одного не учли, пиндосы дома практически не готовят, питаются в кафе и ресторанах, здесь мысли у подруг в правильном направлении направлены были, а вот то , что Сан Хосе город университетский, они не учли. Заходят значит в кафе студенты, заказывают чашку кофе или чая, круасан , врубают ноут (вай-фай бесплатный, там в каждой забегаловке обязателен) и сидят по пол дня, к лекциям готовятся. Все вроде чинно и благородно, но.... прибыли то от этого с гулькин нос. А подруге, и кредит платить надо, и аренду,и... ну вы понимаете.Тут она еще в большую депрессуху впала. И на этом фоне у нее едун начался. То есть постоянное чувство голода, жрач по простому. Жрет и утром, и вечером, и даже ночью. Маша рассказывает, что не знала, как с ней быть, хотела на холодильник замок вешать. Но все решилось само собой в один прекрасный день. Подруга постоянно ныла и жаловалась, на пиндосовские полуфабрикаты. Ну привыкли они там, не готовить, а разогревать, кинул в СВЧ какую нить хрень, минута и все готово. Ешь, не хочу. Подруге это надоело, и однажды она решила побаловать себя котлетками с жаренной картошечкой. Купила мяса, накрутила фарша, хлебушка добавила, лучку, чесночка, ну все как у нас положено. Картошки начистила, и стала готовить. Все это происходило у нее в кафе.Сами понимаете, какой запах появился в зале, тут ни какая вытяжка не спасет. Студенты посетители, на запах среагировали быстро, носами завертели,это же ни биг-мак какой нибудь безвкусный, мол — What’s this? Подруга отвечает, мол это есть русский бургер, котлета называется. Те спрашивают, а купит можно? - да без проблем, пожалуйста...

Вообщем у этой подруги, сейчас сеть котлетных по всему западному побережью и она уже миллионерша. И мужика себе тоже нашла....
Вот как бывает, наши котлетки, не только вкусные, они еще и от депрессии спасают, и миллионерами делают.

Вот такая история, пересказал как мог. Чукча не писатель, чукча читатель... Извините, если что ...