Винный маринад - новые посты

Шашлык из свинины по-кавказски

Если вы собираетесь с друзьями на природу или просто устраиваете посиделки прямо во дворе, приготовьте замечательный грузинский шашлык на вине. Благодаря винному маринаду мясо приобретает красивый красноватый оттенок, имеет румяную корочку и получается прекрасным: ароматным, сочным и с лёгкой кислинкой. Вкус такого шашлыка – божественный! Будьте готовы к тому, что у вас обязательно попросят добавки.

Если вы собираетесь с друзьями на природу или просто устраиваете посиделки прямо во дворе, приготовьте замечательный грузинский шашлык на вине.

Кальмары на гриле

Как правило, на гриле готовят мясо на кости, рёбрышки, шашлыки, но такая еда очень тяжела для желудка. А вот морепродукты на гриле – это полезно, оригинально и недорого. Предлагаем вам попробовать приготовить кальмары на гриле. Пикантный маринад размягчит тушки кальмаров, не дав им превратится во время запекания в резиновый ластик. Грилировать кальмары надо быстро — 2-3 минуты и готово! Получается невероятно вкусно!

Как правило, на гриле готовят мясо на кости, рёбрышки, шашлыки, но такая еда очень тяжела для желудка. А вот морепродукты на гриле – это полезно, оригинально и недорого.

Эскабече из морской рыбы

Рыба обжаривается на сковороде, затем заливается кипящим маринадом на основе винного уксуса, специй и овощей. Уже в маринаде рыба пропитывается и доходит до полной готовности. Восхитительное блюдо испанской кухни получается пикантным, с роскошным кисло-острым насыщенным вкусом и несомненно понравится любителям кулинарных экспериментов.

Рыба обжаривается на сковороде, затем заливается кипящим маринадом на основе винного уксуса, специй и овощей. Уже в маринаде рыба пропитывается и доходит до полной готовности.

Кальмары на гриле – рецепт для пикника!

Невероятно вкусное блюдо для любителей морепродуктов.

Невероятно вкусное блюдо для любителей морепродуктов.

Шашлык из свинины по-кавказски

Оригинальный рецепт шашлыка на вине.

Оригинальный рецепт шашлыка на вине.