блюдо

Горячее Лучшее Новое
Настройки
отсортированы по популярности отсортировать по времени
отсортированы по времени отсортировать по популярности
Сугудай
Lentotchka
26 апреля 2016 12:42

Сугудай — (сугудать (энецк.) - есть сырую рыбу) блюдо из свежей рыбы, распространённое на севере России, среди коренных народов Севера. Приготавливается, как правило, из местных, северных видов рыбы: сига, муксуна, чира. Также может приготовляться и из других сортов рыб (нельма, валёк, сёмга и др.)

Сугудай — (сугудать (энецк.) - есть сырую рыбу) блюдо из свежей рыбы, распространённое на севере России, среди коренных народов Севера.

1. Шакшука, Израиль/Северная Африка
Katarina
21 апреля 2016 10:13

Представляю вашему вниманию 18 вариантов правильно приготовленного яйца. В каждой стране, естественно, взгляды на это разнятся.

Представляю вашему вниманию 18 вариантов правильно приготовленного яйца. В каждой стране, естественно, взгляды на это разнятся.

Метки: блюдо   мир   яйцо  
Омлет, как в детском саду
Alex Ruban
19 января 2016 20:07

Многие помнят омлет, как в детском саду, толстый, сочный, с пузыриками внутри и поджаристой корочкой снаружи. Рецепт до безобразия прост.

Многие помнят омлет, как в детском саду, толстый, сочный, с пузыриками внутри и поджаристой корочкой снаружи. Рецепт до безобразия прост.

Разделите с друзьями горшок паэльи — риса с морепродуктами и чоризо, приправленного шафраном, — в Can Majó, знаменитом ресторане на побережье Барселоны, Испания.
Forestdude
06 января 2016 16:48

Национальные кухни разных народов — это своеобразное путешествие в путешествии. Если вы любите путешествовать и при этом вкусно покушать, рекомендую вам ознакомиться со списком из 50 блюд, которые уже завоевали любовь людей и пользуются огромной популярностью во всём мире. Пальчики оближешь!

Национальные кухни разных народов — это своеобразное путешествие в путешествии. Если вы любите путешествовать и при этом вкусно покушать, рекомендую вам ознакомиться со списком из 50 блюд, ...

Метки: блюдо   еда   кухня   путешествие  
Конфеты салмиакки с нашатырем, Финляндия
Lentotchka
09 ноября 2015 09:51

Каждая кухня мира имеет в своем арсенале пару-тройку блюд, которые для местных жителей – лучшая еда на свете, а для иностранцев – несъедобная гадость. Не стоит огорчаться, что кто-то не понимает привычного нам вкуса рыбы в шубе, подобные недопонимания найдутся в любом уголке Земли.

Каждая кухня мира имеет в своем арсенале пару-тройку блюд, которые для местных жителей – лучшая еда на свете, а для иностранцев – несъедобная гадость.

Метки: блюдо   еда   люди  
Дружба - это чудо
Katarina
31 августа 2015 12:37

Бо Коффрон из Сан-Франциско любит готовить для сына и дочери оригинальные обеды в школу. Бо готовит обеды только из полезных продуктов, нарезая и придавая им всевозможные необычные формы, сохраняя яркость красок. Только взгляните на эти ланчбоксы!

Бо Коффрон из Сан-Франциско любит готовить для сына и дочери оригинальные обеды в школу. Бо готовит обеды только из полезных продуктов, нарезая и придавая им всевозможные необычные формы, ...

Метки: блюдо   дети   папа  
 Рёбрышки барбекю (США)
Forestdude
21 мая 2015 13:05

Наша жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на блюда одной национальной кухни. А ведь в мире так много всего вкусного и интересного! Ниже вы найдёте список из 50 самых разнообразных блюд, которые обязательно нужно попробовать путешественнику хотя бы раз в жизни.

Наша жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на блюда одной национальной кухни. А ведь в мире так много всего вкусного и интересного!

Метки: блюдо   еда   туризм  
Американцы пробуют еду русской и украинской кухни
Picard
14 мая 2015 07:55

Популярный западный развлекательный портал устроил для американцев тест-драйв блюд русской и украинской кухни. Нескольким парням и девушкам предложили попробовать на вкус селёдку «под шубой», вареную колбасу, соленые помидоры, холодец и сало и описать свои ощущения.

Популярный западный развлекательный портал устроил для американцев тест-драйв блюд русской и украинской кухни.

Вафельная пицца.
Picard
24 апреля 2015 13:02

Став частью кухонного арсенала вафельница обычно используется лишь первые пару месяцев, а после благополучно отправляется на дальнюю полку шкафа за ненадобностью. Не оставляйте её пылиться в кухонном шкафу, ведь с помощью этого чудо-прибора можно сделать очень много разных и вкусных блюд. К тому же на приготовление большинства из них уйдет не более 10 минут!

Став частью кухонного арсенала вафельница обычно используется лишь первые пару месяцев, а после благополучно отправляется на дальнюю полку шкафа за ненадобностью.

Метки: блюдо   вафельница   еда  
22 блюда, которые идеально подходят для весны
Forestdude
21 апреля 2015 13:23

После зимы у многих из нас появилась депрессия и накопилась усталость и хочется без больших мучений скинуть пару лишних килограмм и порадовать свой организм. Если вы относитесь к таким людям и вам хочется тепла, свежести и ярких красок, приготовьте эти 22 легких блюда как напоминание, что настоящая весна уже совсем скоро!

После зимы у многих из нас появилась депрессия и накопилась усталость и хочется без больших мучений скинуть пару лишних килограмм и порадовать свой организм.

Метки: блюдо   витамины   еда   полезно   салат  
Оригинальное оформление блюда карри  в Японии
Fuchsia
21 апреля 2015 09:15

Карри — популярное в Японии блюдо, приготовляемое из мяса, овощей и риса с соусом карри. В последнее время в стране восходящего солнца стало особенно популярным оформлять это блюдо в виде дамб. Кулинарное искусство японских поваров не перестает удивлять.

Карри — популярное в Японии блюдо, приготовляемое из мяса, овощей и риса с соусом карри. В последнее время в стране восходящего солнца стало особенно популярным оформлять это блюдо в виде дамб.

Мюсли
Mr.Adamson
20 апреля 2015 14:25

Завтрак, без сомнения, является самым важным приемом пищи в течение всего дня. Поэтому он должен быть питательным и хорошо сбалансированным! Если вы имеете смутное представление о том, как должен выглядеть утренний прием пищи в рамках здорового питания эти 13 оригинальных и полезных утренних блюд помогут вам правильно начать день и наполнить ваш организм энергией!

Завтрак, без сомнения, является самым важным приемом пищи в течение всего дня. Поэтому он должен быть питательным и хорошо сбалансированным!

1. Балут (сваренный утиный эмбрион)
Katarina
23 марта 2015 14:43

Путешествуя по миру, каждому хочется не только познакомиться с новой культурой и историей, но и попробовать национальные блюда. Эти деликатесы народов мира точно не для слабонервных, и вместо аппетита могут вызвать приступ тошноты.

Путешествуя по миру, каждому хочется не только познакомиться с новой культурой и историей, но и попробовать национальные блюда.

Метки: блюдо   мир   экзотика  
Как приготовить миниатюрные блюда на маленькой кухне
Fuchsia
17 марта 2015 09:47

Японский повар из Miniature Space готовит все свои блюда на кухне игрушечного размера, но надо отметить, что это никак не сказывается на вкусе и изысканности съедобных миниатюр. Недавно кулинар даже приготовил клубничный торт

Японский повар из Miniature Space готовит все свои блюда на кухне игрушечного размера, но надо отметить, что это никак не сказывается на вкусе и изысканности съедобных миниатюр.

Метки: mini   блюдо   кухня  
27 простых блюд, которые понравятся вашим детям
Fuchsia
16 марта 2015 12:35

Хотите вкусно накормить ребенка, но после работы времени на готовку почти не остается? Предлагаю вашему вниманию 27 простых и быстрых в приготовлении блюд, которые точно понравятся вашим детям.

Хотите вкусно накормить ребенка, но после работы времени на готовку почти не остается? Предлагаю вашему вниманию 27 простых и быстрых в приготовлении блюд, которые точно понравятся вашим детям.

Метки: блюдо   дети  
1. Ресторан The Elk in the Woods, Лондон, Великобритания
Fuchsia
12 марта 2015 12:01

Почему же некоторые рестораны решили отказаться от тарелок? Некоторые формы подачи блюд веселят, другие шокируют. Так или иначе, поход в подобные рестораны вам точно запомнится.

Почему же некоторые рестораны решили отказаться от тарелок? Некоторые формы подачи блюд веселят, другие шокируют. Так или иначе, поход в подобные рестораны вам точно запомнится.

Метки: блюдо   подача   ресторан  
Настоящие произведения искусства из веганских блюд
Miralanim
27 января 2015 10:43

Мандала — пособие по созерцательной практике, призыв к Божественному исполнить намерения и получить духовное просветление. А еще во всех религиях перед принятием пищи молятся. Объединить две великолепные идеи пришло в голову художнице из Мериленда Амалии, которая продумывает конструкцию рисунка мандалы и готовит ее из здоровой и совместимой пищи.

Мандала — пособие по созерцательной практике, призыв к Божественному исполнить намерения и получить духовное просветление. А еще во всех религиях перед принятием пищи молятся.

Самые отвратительные блюда в кухнях народов мира
fennecus
22 декабря 2014 22:16

Не все едят на завтрак хлопья или бутерброд с маслом. Традиции, среда обитания и культурный контекст диктуют свои вкусы и пристрастия. Кухня и гастрономические пристрастия народов мира у жителей планеты очень разнообразны. То, что одним кажется несъедобной гадостью, для других - любимое лакомство, знакомое с детства. Как насчет тухлых яиц или свежих тюленьих глаз?

Не все едят на завтрак хлопья или бутерброд с маслом. Традиции, среда обитания и культурный контекст диктуют свои вкусы и пристрастия.

Метки: блюдо   деликатес   еда   кухня  
Огромные личинки, Австралия
Mr.Adamson
22 декабря 2014 13:37

Кулинарные традиции разных народов могут существенно различаться, и порой нас шокирует выбор блюд той или иной нации. Приверженцы «живых блюд» считают, что мясо вкуснее, если животное живое, частично живое или испустило последний вздох прямо на тарелке у собравшегося съесть его. Предлагаю вашему вниманию список из 10 блюд, которые подаются на тарелке живыми.

Кулинарные традиции разных народов могут существенно различаться, и порой нас шокирует выбор блюд той или иной нации.

Метки: блюдо   еда   экзотика  
10 самых странных блюд из старых поваренных книг
Button
06 декабря 2014 11:11

Никогда не заглядывали в бабушкины рецепты и не удивлялись? Некоторым современным поварам нравится думать, что все кулинарные шедевры, которые они создают абсолютно новые, а культура употребления пищи разнообразная. А ведь столетиями люди употребляли в пищу все, что растет, плавает и летает.

Никогда не заглядывали в бабушкины рецепты и не удивлялись? Некоторым современным поварам нравится думать, что все кулинарные шедевры, которые они создают абсолютно новые, ...

Метки: блюдо   еда   кухня  
Чуть-чуть о сибирском  гурманстве
Павел Тарасов
24 октября 2014 09:10

Без чего не может прожить ни один сибиряк? В голову сразу лезут разные стереотипы про медведей, тулупы и ушанки, но на самом деле всё проще — жизнь настоящего сибиряка теряет смысл, краски и становится унылой без наших любимых блюд.

Без чего не может прожить ни один сибиряк? В голову сразу лезут разные стереотипы про медведей, тулупы и ушанки, но на самом деле всё проще — жизнь настоящего сибиряка теряет смысл, ...

Метки: блюдо   повар   сибирь  
25 удивительно вкусных национальных блюд
Miralanim
03 октября 2014 11:58

Практически в каждой стране есть свое национальное блюдо — культовое, которое чаще других едят и любят в пределах этой местности. Национальные блюда являются частью культуры страны, а также популярной «достопримечательностью» для любого туриста. Путешествуя за границей, вы явно предпочтете попробовать самое известное блюдо в чужой стране. Что ж, на случай, если вы собираетесь в путешествие, сохраните этот список национальных блюд из самых разных стран, которые обязательно стоит попробовать.

Практически в каждой стране есть свое национальное блюдо — культовое, которое чаще других едят и любят в пределах этой местности.

Метки: блюдо   в мире   еда  
Тефтеля, фаршированная спагетти
Fuchsia
15 августа 2014 12:21

Пошаговый рецепт всем привычного сочетания мясного фарша и спагетти, но в новом исполнении

Пошаговый рецепт всем привычного сочетания мясного фарша и спагетти, но в новом исполнении

Блюда из кулинарной книги. Ожидание и реальность
3dmonkey
31 марта 2014 08:30

Вашему вниманию предлагается подборка примеров того, как кулинарные блюда в руках новичков превращаются в настоящий кошмар.
А вы помните свои неудачные кулинарные опыты?

Вашему вниманию предлагается подборка примеров того, как кулинарные блюда в руках новичков превращаются в настоящий кошмар.
А вы помните свои неудачные кулинарные опыты?

Познавательные факты о пельменях
Пальмовый вор
10 февраля 2014 09:23

Пельмени! Как много в этом слове для сердца русского слилось! Именно они являются одним из самых популярных блюд разных стран, а их лепка похожа на какой-то магический ритуал. Многие любители сего блюда утверждают, что пельмени можно есть каждый день и они никогда не надоедают.

Пельмени! Как много в этом слове для сердца русского слилось! Именно они являются одним из самых популярных блюд разных стран, а их лепка похожа на какой-то магический ритуал.

Метки: блюдо   еда   пельмени  
«Сельдь под шубой»
Ольга
10 ноября 2013 13:36

Советское время породило массу интересных блюд, которые впитали в себя частички национальных кухонь союзных республик, тем самым породив нечто интернациональное руками изобретательных советских домохозяек, и не менее изобретательных умов технологов пищепрома.

Советское время породило массу интересных блюд, которые впитали в себя частички национальных кухонь союзных республик, ...

Метки: блюдо   еда   кухня  

Всем известна история трагедии самого большого корабля на свете, Титаника. Но мало кто знает,
что подавали на ужин пассажирам первого класса за несколько часов до крушения.

еда, ужин, титаник, блюдо, айсберг, крушение, пассажиры

Всем известна история трагедии самого большого корабля на свете, Титаника. Но мало кто знает,
что подавали на ужин пассажирам первого класса за несколько часов до крушения.

Один пользователь рассказал свой первый опыт по созданию кухонного ножа.

нож, повар, блюдо

Один пользователь рассказал свой первый опыт по созданию кухонного ножа.

Метки: блюдо   нож   повар  

Китайцы снова радуют нас своим переводом.
Такие блюда даже пробовать страшно, сразу и не поймешь, что хотели донести до нас.

меню, китай, ресторан, блюдо, перевод

Китайцы снова радуют нас своим переводом.
Такие блюда даже пробовать страшно, сразу и не поймешь, что хотели донести до нас.

Какие только блюда не подаются сейчас на стол, такое разнообразие, аж слюнки текут.
Отличная идея приготовить одно блюдо в другом, очень аппетитно и красиво.
Вот, например, яйца приготовленные внутри болгарского перца:

Блюдо два в одном (12 фото)

Какие только блюда не подаются сейчас на стол, такое разнообразие, аж слюнки текут.
Отличная идея приготовить одно блюдо в другом, очень аппетитно и красиво.

Метки: блюдо   еда   кулинария  

Главная задача любого фуд-фотографа — сделать так, чтобы каждый немедленно захотел съесть изображенное блюдо. И фотографы, овладевшие искусством вызывания слюноотделения и выработки желудочного сока, становятся хорошими, крепкими профессионалами. Но только лучшие могут заглянуть внутрь продукта или блюда и показать его так, чтобы восхитился не только желудочно-кишечный тракт, но также мозг и сердце.
Подборка будет состоять из двух частей. Приятного просмотра.

Лучшие мировые фотографы еды (67 фото)

Главная задача любого фуд-фотографа — сделать так, чтобы каждый немедленно захотел съесть изображенное блюдо.