ТОП 15 лучших рецептов маринада для шашлыка (1 фото)

38402
1

Шашлык — мясное блюдо (традиционно используется баранина, но в наше время идет любое мясо) небольшой нарезки, которое обычно маринуется и готовится на шампурах (металлических или деревянных), над горячими углями. Вообще, шашлык традиционное блюдо кочевых народов Евразии, хотя почти подобный способ приготовления мяса на вертеле используется во многих народах мира, а уходит корнями в доисторические времена и есть аналоги в античном мире.

Источник: mastepok.ru

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
212
207
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
207  комментариев
474
Изя Нахамсон 9 месяцев назад
че за ужас на фото?
60
tom_aaa 12 месяцев назад
горелый шашлык на постере топа как-то не возбуждает к прочтению
126
Ast 12 месяцев назад
Чет не много пережарили)
−50
Что-то там 12 месяцев назад
Есть очень интересные рецепты. В ближайшее время опробую )
На самом деле коммент оставляю, чтобы легче топик найти было
19
Sergey_Ul 12 месяцев назад
Ещё добавлю:
Автору - из тех 15 пунктов, что запостил, оставь 3. Но те, которые сам проверил. И обязательно с нюансами, чтоб слюни до пупка отвисли.

Комментаторам:
Парни, вас за длинный язык и некультурное слово не наказывали? Все присутствующие дофуя гуру в приготовлении шашлыка?

Все здесь делятся своими мыслями, в том числе и спорными, но спорить-то конструктивно надо, а не оленями всех обзывать (и то только потому, что за это никто ничего не сделает - если раз на раз встретиться, большинство кирпичей наложит).
Короче парни, давайте аккуратнее, ато читать противно ей Богу.
19
Sergey_Ul 12 месяцев назад
По поводу уксуса - это не маринад, а консервант и добавлять его следует только в том случае, если есть вероятность, что мясо до жарки испортится.

По поводу кусков - мелкие куски легче пробарнаулить и получить сухарики или угольки. Сам всегда режу крупно, сочнее получается.

Маринад - на вкус и цвет все фломастеры разные. Всегда использую репчатый лук, сушёный помидор, душистый перец, паприку.
3
mart mart 12 месяцев назад
Специально зарегистрировался, чтобы выразить свое возмущение.
Автор, я твой рот ипал, засранец, где ты видел такой "армянский шашлык", указанносе в #2 ? Какая Нахрен БАРАНИНА? Какие нахрен "мелко нарезанным луком"...МЕЛКО, ска, нарезанным? "добавить лимонную кислоту, коньяк или водку" ??? Ты дебил что ли? Может тормозную жидкость тоже добавить туда, чтоб ты, ска поскорее отравился и сдох? Да у меня в семье никогда такого поноса не приготовливали насколько я себя помню. И баранина как таковой, очень редко используем для шашлыка, только СВИНИНА!
Идиот, ты хоть в сети посмотел там ну незнаю на ютюбе, как делается армянский шашлык, ты кто такой чтобы свой бред называл "армянским шашлыком"? Не пиши больше таких позорных статей, стыдно!

Давай, приходи ко мне в гости, я тебе угощу АРМЯНСКИМ шашлыком, потом тебе стыдно будет!
384
antipups1 12 месяцев назад
В России первое место должен занять "шашлык дачный" - чего-то замариновали, как-то пожарили.... А под пиво ВКУСНЕЕ ВСЕХ выше перечисленных!
Показать ещё 5 ответов (из 12)
Показать ещё 44 комментария (из 170)