6582
4
1
Тут был мой первый пост .
После которого народ проявил интерес) поэту я решил поделиться еще одним видео-рецептом, который возможно вам придется тоже по душе.
У нас в Ростовской области по прежнему зима, но несмотря на это я решил сделать Дымламу. Процесс заснял, озвучил кое-какие заметки и рекомендации походу видео. Если будут вопросы или комментарии с удовольствием отвечу! Это был мой первый опыт по съемки, монтированию и озвучиванию видео))
После которого народ проявил интерес) поэту я решил поделиться еще одним видео-рецептом, который возможно вам придется тоже по душе.
У нас в Ростовской области по прежнему зима, но несмотря на это я решил сделать Дымламу. Процесс заснял, озвучил кое-какие заметки и рекомендации походу видео. Если будут вопросы или комментарии с удовольствием отвечу! Это был мой первый опыт по съемки, монтированию и озвучиванию видео))
Готовим Дымлама (Дымляма) в казане, на костре. Вкусный рецепт.
Источник:
Ссылки по теме:
- Жарим креветки в беконе на гриле и делаем сливочный соус.
- Охотничий суп (20 фото)
- Мясо и язык
- Своими руками: мангал для мяса (14 фото)
- Уникальные торты и сладости!
1) То что ты называешь казаном, это не казан, а большой котелок. Не критично, но всё же...
2) Советую, если есть такая возможность, расширить отверстие куда ты вставляешь хкм... казан, т.к. у казана должны прогреваться не только дно но и все боковые стенки.
3) Помидоры использующиеся в готовке, лучше предварительно очистить от шкурки обдав их кипятком.
4) Капуста, по моему, там лишняя.
P.S. Я бы блюдо в исполнении автора есть не смог, т.к. по какой-то причине зиру не люблю
Просто там где я живу и баранину-то трудно найти, а про курдюки тут и не слышали. Чем можно было бы заменить этот жир?
Вы понимаете, что в Канаде бараны и так редкий вид, так они еще и постные какие-то. Единственное место где модно купить такое мясо - это арабские магазины.