Мини-тур по заводу, где собираются ракеты SpaceX Мини-тур по заводу, где собираются ракеты SpaceX Собрались в отпуск? Не забудьте главное: презервативы, зубную щётку и... Собрались в отпуск? Не забудьте главное: презервативы, зубную... Как организовать отдых в Испании, который вы не забудете никогда Как организовать отдых в Испании, который вы не забудете никогда Как выбрать обручальное кольцо, которое поможет укрепить любой брак Как выбрать обручальное кольцо, которое поможет укрепить любой брак Мы за соус, а Вы? Мы за соус, а Вы? 10 очень уединённых маяков и как их найти. Часть 6 10 очень уединённых маяков и как их найти. Часть 6 10 видов молотков, в которых не обязан разбираться каждый мужчина 10 видов молотков, в которых не обязан разбираться каждый мужчина Чем сейчас живет самая сильная девочка планеты Варвара Акулова Чем сейчас живет самая сильная девочка планеты Варвара Акулова Подборка автомобильных приколов Подборка автомобильных приколов 60 закадровых фотографий, которые изменят ваш взгляд на кинофильмы 60 закадровых фотографий, которые изменят ваш взгляд на кинофильмы Архивные фото, которые стоит увидеть каждому Архивные фото, которые стоит увидеть каждому Голубой Марлин: один из самых грандиозных кораблей Голубой Марлин: один из самых грандиозных кораблей Каково ездить без прав в Германии Каково ездить без прав в Германии Города и жители Литвы во времена СССР Города и жители Литвы во времена СССР Беспредел в современных детских садах: после такого хочется забрать ребенка домой Беспредел в современных детских садах: после такого хочется... Будь на шаг впереди Роскомнадзора Будь на шаг впереди Роскомнадзора 45 невероятных теней, которые заставят вас взглянуть на них дважды 45 невероятных теней, которые заставят вас взглянуть на них дважды 5 интересных фактов о фильме «Иван Васильевич меняет профессию» 5 интересных фактов о фильме «Иван Васильевич меняет профессию» Ухмылка капитализма Ухмылка капитализма

Как я готовил рыбу горячего копчения! Простой способ с товарами из супермаркета! (7 фото)

30809
7

Началось все с того, что шашлыки поднадоели. Нет, получаются вкусно, 2 рецепта, один на минералке один на помидорах. Всем все нравится... Но хочется чего то ещё.
Про рыбу горячего копчения слышал, но думал что сильно заморочно, коптильня, все такое.. Оказалось все гораздо проще и как минимум не хуже, а то и лучше шашлыка!

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
54
114
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
114  комментариев
40
ВладимирМясников МаксимПанаев Год назад
можно картошкой смазывать решетку.
440
Евгений Ермаков domine Год назад
а щепы не многовато ? имхо
407
Ewgun Год назад
Полностью разделяю ваше увлечение, но позволю себе заметить 2 вещи: 1. 30 минут для скумбрии - это много. За это время она сварится. 2. Обязательно застилайте щепу листом фольги. В таком случае жир, капающий с рыбы, не будет гореть и давать горечь и лишние канцерогены в продукт. Скумбрия рыба очень жирная и, подстелив один раз фольгу, вы удивитесь, какое количество жира вы раньше сжигали в коптильне.
Сам периодически копчу рыбу и лично мне больше всего нравятся окуни (экземпляры весом 200-250 граммов, которые в аккурат ложатся в длину биксы), которые, конечно, добыты собственным рыболовным трудом.
474
Анатолик Год назад
Всё хорошо и вкусно, но вот коптилку потом отмывать замучаешься.
40
народ не покупайте вы эти маленькие коптилки,в них больше жарится,варится,а не коптится. возьмите 200 литровую бочку,срежте верх под крышку,обожгите внутри хорошо,ну а дальше на свое усмотрение,сетки,трубки,крючки. ч4м больше объем,тем лучше для копчения.посмотрите на фото ниже,коптил в 200 л бочке. такого равномерного цвета в маленькой коптильне вы не получите,там скапливается конденсат от самого продукта и продукт становится влажным и рябым на цвет. в большой бочке продукт сухой и преобретает красивый цвет.
40
ВладимирМясников Жорик Год назад
у меня вот так.временный вариант.
40
ВладимирМясников Жорик Год назад
не от ведра,чуть больше,от бака какого то,жир на нее капает.
Показать ещё 39 комментариев (из 77)