Мясо на гриле - новые посты

Кебаб с баклажанами

Сочные кебабы запеченные с баклажанами – простое в приготовлении восточное блюдо и оригинальная альтернатива привычным для нас шашлыкам. Минимум времени и ингредиентов и как результат - сытный семейный ужин или замечательное блюдо для пикника.

Сочные кебабы запеченные с баклажанами – простое в приготовлении восточное блюдо и оригинальная альтернатива привычным для нас шашлыкам.

Шашлык из свинины на минеральной воде

Маринад для шашлыка из минеральной воды прост и очень удобен, особенно в походных условиях, когда нет возможности воспользоваться более сложным рецептом. Шашлык получается шикарным, мясо - мягким и нежным! Нравится всем! Главный секрет — солить в конце.

Маринад для шашлыка из минеральной воды прост и очень удобен, особенно в походных условиях, когда нет возможности воспользоваться более сложным рецептом.

Шашлык из свинины на кефире

Многие недооценивают маринад из кефира, а зря. Этот способ маринования особо удачен, когда собираются на природу с детьми: готовый шашлык получается нежным и буквально тает во рту, благодаря молочной кислоте, которая содержится в кефире, а приправы — не слишком острыми. Готовится такой маринад за считанные минуты, а мариновать в нем можно любое мясо. Никаких изысков, все очень просто, однако вкусно.​

Многие недооценивают маринад из кефира, а зря. Этот способ маринования особо удачен, когда собираются на природу с детьми: готовый шашлык получается нежным и буквально тает во рту, ...

Медальоны из свинины в беконе с овощами (1 фото)

Мясо кажется вам недостаточно жирным? Тогда оберните каждый кусок тонким беконом и так жарьте. Бекон затем можно снять или оставить для подачи. Главная задача — не пересушить мясо, сохранить мягкость волокон. В качестве гарнира к медальонам отлично подойдет рис, картофельное пюре, овощи.

Мясо кажется вам недостаточно жирным? Тогда оберните каждый кусок тонким беконом и так жарьте. Бекон затем можно снять или оставить для подачи.

Шашлык из баранины

Сочный и ароматный шашлык из баранины.

Сочный и ароматный шашлык из баранины.

Настоящий шашлык Мцвади – мясо по-кахетински

Именно тот шашлык, который имеет чистый вкус жареного на углях мяса.

Именно тот шашлык, который имеет чистый вкус жареного на углях мяса.

Шашлык из свинины на кефире

Гармоничный союз мяса и молочного продукта.

Гармоничный союз мяса и молочного продукта.