Спагетти Болоньезе - это, пожалуй, одно из самых знаменитых итальянских блюд! Во многих кулинарных книгах дается совет готовить соус Болоньезе около 3 часов. В будние дни не каждый может себе позволить потратить такое количество времени на приготовление еды, поэтому у меня есть достаточно быстрый, но не менее вкусный вариант!:). Попробуй!
В данном видео рассмотрим как приготовить и процесс приготовления спагетти (пасту) с соусом "А-ля Болоньезе".
Подписывайтесь на канал и уже на следующей неделе мы вас порадуем еще одним вкусным видео рецептом и новой рубрикой полезных советов.
### Спагетти (паста) с соусом "А-ля Болоньезе" ###
Спагетти
Соль
Перец
Розмарин
Фарш
Морковь
Оливковое масло
Лук
Чеснок
Твердый сыр
#################
- Обжаривается база: Мясо/ Лук/ Ветчина/ Овощи/...
- Добовляются специи: Соль/ Сахар/ Перец/ Зелень/...
- Заливается "Бульоном": Томат/ Молоко/ ...
Скрепляется загустителем: Сыр/ Мука/ Крахмал/...
Всё ^^.
Сегодня же и опробую ^^