А вы помните? Тест для детей 1980-х и 90-х А вы помните? Тест для детей 1980-х и 90-х Только люди с высоким IQ добавили этот сайт в закладки. Смекаете? Только люди с высоким IQ добавили этот сайт в закладки. Смекаете? Как организовать отдых в Испании, который вы не забудете никогда Как организовать отдых в Испании, который вы не забудете никогда Как выбрать обручальное кольцо, которое поможет укрепить любой брак Как выбрать обручальное кольцо, которое поможет укрепить любой брак Будет сложно, но вы держитесь! Будет сложно, но вы держитесь! Визуализировано: 25 странных и нелепых законов в разных штатах США Визуализировано: 25 странных и нелепых законов в разных штатах США Вот как собрать невероятный урожай картофеля с четырёх соток Вот как собрать невероятный урожай картофеля с четырёх соток 25 примеров гениального дизайна упаковки 25 примеров гениального дизайна упаковки Она спасла котенка гепарда от охотников за трофеями, и он стал её лучшим другом Она спасла котенка гепарда от охотников за трофеями, и он стал её... Наиболее отвратительные ошибки в русском языке Наиболее отвратительные ошибки в русском языке Талантливый отец взорвал Инстаграм, "оживляя" рисунки 6-летнего сына Талантливый отец взорвал Инстаграм, "оживляя" рисунки 6-летнего сына День, когда началась война День, когда началась война Украинские танцоры вызвали фурор на телешоу "America's Got Talent" Украинские танцоры вызвали фурор на телешоу "America's Got Talent" 5 интересных фактов о фильме «Формула любви» 5 интересных фактов о фильме «Формула любви» 22 июня 22 июня Зиночка из "Иван Васильевич меняет профессию". Фотопробы Зиночка из "Иван Васильевич меняет профессию". Фотопробы Эта собака каждый день сама ездит на автобусе на прогулку Эта собака каждый день сама ездит на автобусе на прогулку Лжепринц, присвоивший Памеле Андерсон титул графини, арестован за аферу Лжепринц, присвоивший Памеле Андерсон титул графини, арестован за... Демотиваторы Демотиваторы

15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной (16 фото)

24269
16

Пряные, насыщенные, горячие и сытные блюда узбекской кухни — еда, которая многим знакома с самого детства. Вряд ли многие назовут больше двух-трех блюд, и это будут, скорее всего, плов, манты или лагман, однако узбекская кухня богата и разнообразна. Что самое главное, блюда готовятся из натуральных продуктов, здесь нет каких-то сложных ингредиентов, а на вкус получается потрясающе.

Реклама
×

Источник: bigpicture.ru

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
38
82
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
82  комментария
−34
Дилан Хант Год назад
Столько лет ем кутабы, но впервые узнаю что это оказывается Узбекская кухня Я выходит в Узбекистане живу.
так для просвящения масс.
Кутаб, или гутаб[1] (азерб. Qutab) — мучное блюдо азербайджанской кухни[1], представляющий собой тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. В качестве начинки используют мясо, зелень, тыкву, зёрна граната, сыр, лук. Готовят гутабы в основном весной и осенью[1]. Обычно часто готовят весной[2][3]

В качестве мясной начинки часто используют баранину (или бараньи потроха), в прошлом кутабы делали также из верблюжатины[4]. Вильям Похлёбкин в разделе «Азербайджанская кухня» своей книги «Национальные кухни наших народов» отмечает традиционное приготовление кутабов в таких крупных городах как Баку, Шемаха, Гянджа[5].

В Гусарском районе Азербайджана распространены лезгинские гутабы — афар[6]. В Лерике их называют «тэрэли кята» (тэрэ — зелень) и выпекают на садже[7].
2
banstalker Год назад
Половина из блюд не принадлежат к узбекской кухне. Как чебурек не называй, а останется он янтыком.
25
Svetlana Davydenkova Boris Год назад
Ага, просто если мужчина готовит, то это для него прям эпично, прям подвиг. И все вокруг должны восхищаться и поддакивать, мол, как вкусно, он же готовил! А женщины просто готовят и не делают из этого кулинарного шоу.
29
Хорошо что я сытая, так бы точно слюной захлебнулась
200
Константин Год назад
Что-то я проголодался...
21
Александр Коган Год назад
среднеазиатская кухня
69
vasso_onje Год назад
Самса — треугольные пирожки из домашнего слоеного теста. ничего подобного жил я в тех краях. самса настоящая круглая и никаких треугольников была заказная и простая отличие только в количестве лука.лепешка из тандыра с виноградом где? тандыр-гушт(могу ошибаться в написании мясо с елью запеченное в тандыре) вот это блюдо где? А сумаляк где тогда ? И вообще половину блюд можно раскидать по разным народам.Поленился автор изучить материал насобирал что у всех на слуху и намазал жиденько.Двойка за статью. за фотографии пять.
286
Денис Бекетов vasso_onje Год назад
В тех краях, это где? я из Андижана, всю жизнь делали слоеные, треугольные. Ппро сумаляк, это ты вообще погорячился, щас если кто и делает дома на навруз, уже хорошо.
69
vasso_onje Boris Год назад
при том что пост про блюда из Узбекистана.
69
vasso_onje Денис Бекетов Год назад
из Джизака. самсу только круглую тандырную ели.треугольные пирожки только были. А в приготовлении сумаляка присутствовал занятие долгое и муторное да и вкус у него на любителя.И если разобраться тут одному плову можно целый пост посвятить сам наверное знаешь в каждом кишлаке свой рецепт.
319
Laert Год назад
кебаб (кабоб) делается не из кусочков мяса, а из фарша, блюдо нарын, это не узбекская, а киргизская и казахская кухня... а вообще во всей средней азии данные блюда являются неотъемлемой частью
360
Papa Kolja Laert Год назад
и я сомневаюсь что узбеки знают что такое казы,и едят ли они конину.Конина блюдо кочевников которыми узбеки никогда небыли.
319
Laert Papa Kolja Год назад
казы, карта, чучук - блюда киргизов и казахов
360
Papa Kolja azimuth Год назад
Сама чучмечка неотёсанная
360
Papa Kolja azimuth Год назад
оп,извени,я фрекен писал.не в твою сторону.с тобой согласен.
199
grishka Год назад
Блин, какой же я наивный, раз решил что я единственный кому этот пост на голодный желудок не зашел( однако плюсую, поскольку уже знаю что приготовлю на выходные благодаря этому посту
Показать ещё 23 комментария (из 48)