15 шокирующих фактов о мужском и женском организме 15 шокирующих фактов о мужском и женском организме Успей купить первый в мире смартфон на MediaTek Helio X27 за $229,99 Успей купить первый в мире смартфон на MediaTek Helio X27 за $229,99 5 самых смешных актуальных новостей от сайта «Бесэдер?» 5 самых смешных актуальных новостей от сайта «Бесэдер?» Самый странный, удивительный, опасный и мерзкий алкоголь мира Самый странный, удивительный, опасный и мерзкий алкоголь мира Жёсткий краш на 200 км в час Жёсткий краш на 200 км в час Кот-отец поддержал свою кошку во время родов Кот-отец поддержал свою кошку во время родов Слишком эффективный для самообороны от преступников, запретить Слишком эффективный для самообороны от преступников, запретить Настоящая Чебуречная из СССР Настоящая Чебуречная из СССР Два слова, которые лучше характеризуют этот пост: "подозрительность" и "недоверие" Два слова, которые лучше характеризуют этот пост:... Пара с синдромом Дауна отпраздновала 22 годовщину свадьбы Пара с синдромом Дауна отпраздновала 22 годовщину свадьбы Интересные факты о фильме "Догма" (1999) режиссёра Кевина Смита Интересные факты о фильме "Догма" (1999) режиссёра Кевина Смита Панельное наследие социализма в Праге и как в нём живут чехи Панельное наследие социализма в Праге и как в нём живут чехи Увидев тройню на улице Увидев тройню на улице Никогда не доверяй женщине с макияжем: 20 ошеломляющих работ от российского визажиста Никогда не доверяй женщине с макияжем: 20 ошеломляющих работ от... Ожидание и реальность Ожидание и реальность Дюжина перворазрядных триллеров, к которым не успел приложить руку Голливуд Дюжина перворазрядных триллеров, к которым не успел приложить руку... Петля Корбут Петля Корбут Прошлое, о котором мы и не догадываемся Прошлое, о котором мы и не догадываемся Умер актер Билл Пакстон Умер актер Билл Пакстон

Как вялить рыбу. Идеальный рецепт (1 фото)

26361
1

Скажите, а вы умеете правильно солить рыбу? Нет, не превращать её в несъедобную солёную субстанцию, как делают некоторые рыболовы, а так, чтобы от одного только вида слюнки текли? Да уж, в этом, на первый взгляд, простом деле, существует много разных тонкостей, от которых сильно зависит привлекательность и вкус конечного продукта.

Источник: xexe.club

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
88
126
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
126  комментариев
22
Хабу 10 месяцев назад
я например сначало делаю глубокую заморозку на сутки а потом только солю и не менее суток .
22
Миша М 10 месяцев назад
4 часа опасно неделя минимум а то опестархоз станет твоим другом
9
МиронКовбаса 10 месяцев назад
Какое то слово вертится на языке ... ммм... не могу вспомнить, ааа точно БОТУЛИЗМ. За такие советы надо реальные сроки давать.
296
Острый 10 месяцев назад
Пост имеет ограничения по применению, т.к. в разных широтах распространение заболеваний рыб разные.
4 часа на засолку это ни о чём.
0
genocide Boris Bjornsson 10 месяцев назад
да карась хорош только жареный и копченый и то пока свежий
77
Герман Хромов Краюхин Тихон 10 месяцев назад
−96
lodagir 10 месяцев назад
4 часа?да еще и летом? тогда лучше ее есть сразу в больнице под капельницей.
11
MxVd yvanische 10 месяцев назад
Разрез со спины чтобы была меньше толщина слоя мяса которое должно просолиться.
1
ВикторКошелев yvanische 10 месяцев назад
Брюшко у рыбы самое жирное, если разрез со спины меньше жира вытекает
11
MxVd flinstone 10 месяцев назад
повдоль спинки и режется, вдоль позвоночника
220
Константин 10 месяцев назад
Донскую селедку, шамайку, рябчика и конечно таранку. Вот рыба для вяленья. Ах да цимлянского леща забыл)))
314
Protoss13 Sergio 10 месяцев назад
делюсь: при засолке добавляй укроп
296
Острый Sergio 10 месяцев назад
Добавляю сушёные листья укропа (свежий перебивает вкус рыбы) при засолке красной рыбы вместе с солью, пропорции всего - по вкусу. 4 суток в холодильники и всё. Ещё можно чёрный перец добавить, горошком но молотый в мельнице по крупному, прибавляет наркомании.
314
Protoss13 Собакин 10 месяцев назад
еслиб не пост, я бы хрен вспомнил, что у меня уже 3 сутки плотва с окунями солится

пойду сушиться развешу
384
krylov 10 месяцев назад
рецептуры и методов множество, все по своему хороши. ваш один из тысячи. и да, никогда не разделывал перед сушкой ( вялением ) .
Показать ещё 48 комментариев (из 93)