Докажи свою силу! Докажи свою силу! Избили на собственной свадьбе. Что делать? Избили на собственной свадьбе. Что делать? Как выглядели женские акции протеста в США 100 лет назад...и совсем недавно Как выглядели женские акции протеста в США 100 лет назад...и... У птиц все как у людей: увидев такие скворечники, я почему-то захотел стать птицей У птиц все как у людей: увидев такие скворечники, я почему-то... Житель Перми вбежал в горящую квартиру, чтобы спасти своих питомцев Житель Перми вбежал в горящую квартиру, чтобы спасти своих питомцев Отчаявшийся отец просил прохожих ударить его за $1,5 ради спасения сына Отчаявшийся отец просил прохожих ударить его за $1,5 ради спасения... Грибы и цыгане Грибы и цыгане У этого солдата явно серьезные проблемы со строевой подготовкой У этого солдата явно серьезные проблемы со строевой подготовкой Прекрасное исполнение одной из известнейших песен группы System Of A Down на русском языке Прекрасное исполнение одной из известнейших песен группы System Of... Хороший детский садик и игры интересные! Хороший детский садик и игры интересные! Диафильм 1982 года к повести Кира Булычева «100 лет тому вперед. Коля в будущем» Диафильм 1982 года к повести Кира Булычева «100 лет тому вперед.... Свежая подборка автоприколов Свежая подборка автоприколов Про кота Про кота Ну и шуточки у вас Ну и шуточки у вас Гифки дня Гифки дня Что происходит на женских форумах? Что происходит на женских форумах? 15 невообразимых кулинарных странностей американцев 15 невообразимых кулинарных странностей американцев Он сбежал на войну в 11 лет : грудью ложился на пулемет, дважды его хоронили заживо Он сбежал на войну в 11 лет : грудью ложился на пулемет, дважды... Они просто думали, что их никто не видит Они просто думали, что их никто не видит

Как вялить рыбу. Идеальный рецепт (1 фото)

26273
1

Скажите, а вы умеете правильно солить рыбу? Нет, не превращать её в несъедобную солёную субстанцию, как делают некоторые рыболовы, а так, чтобы от одного только вида слюнки текли? Да уж, в этом, на первый взгляд, простом деле, существует много разных тонкостей, от которых сильно зависит привлекательность и вкус конечного продукта.

Источник: xexe.club

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
88
126
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
126  комментариев
22
Хабу 9 месяцев назад
я например сначало делаю глубокую заморозку на сутки а потом только солю и не менее суток .
22
Миша М 9 месяцев назад
4 часа опасно неделя минимум а то опестархоз станет твоим другом
9
МиронКовбаса 9 месяцев назад
Какое то слово вертится на языке ... ммм... не могу вспомнить, ааа точно БОТУЛИЗМ. За такие советы надо реальные сроки давать.
290
Острый 9 месяцев назад
Пост имеет ограничения по применению, т.к. в разных широтах распространение заболеваний рыб разные.
4 часа на засолку это ни о чём.
0
genocide Boris Bjornsson 9 месяцев назад
да карась хорош только жареный и копченый и то пока свежий
77
Герман Хромов Краюхин Тихон 9 месяцев назад
−96
lodagir 9 месяцев назад
4 часа?да еще и летом? тогда лучше ее есть сразу в больнице под капельницей.
10
MxVd yvanische 9 месяцев назад
Разрез со спины чтобы была меньше толщина слоя мяса которое должно просолиться.
1
ВикторКошелев yvanische 9 месяцев назад
Брюшко у рыбы самое жирное, если разрез со спины меньше жира вытекает
10
MxVd flinstone 9 месяцев назад
повдоль спинки и режется, вдоль позвоночника
185
КонстантинШкаликов 9 месяцев назад
Донскую селедку, шамайку, рябчика и конечно таранку. Вот рыба для вяленья. Ах да цимлянского леща забыл)))
314
Protoss13 Sergio 9 месяцев назад
делюсь: при засолке добавляй укроп
290
Острый Sergio 9 месяцев назад
Добавляю сушёные листья укропа (свежий перебивает вкус рыбы) при засолке красной рыбы вместе с солью, пропорции всего - по вкусу. 4 суток в холодильники и всё. Ещё можно чёрный перец добавить, горошком но молотый в мельнице по крупному, прибавляет наркомании.
314
Protoss13 Собакин 9 месяцев назад
еслиб не пост, я бы хрен вспомнил, что у меня уже 3 сутки плотва с окунями солится

пойду сушиться развешу
384
krylov 9 месяцев назад
рецептуры и методов множество, все по своему хороши. ваш один из тысячи. и да, никогда не разделывал перед сушкой ( вялением ) .
Показать ещё 48 комментариев (из 93)