Во-первых, это красиво. Чумовые героини "Модного приговора" (29 фото) Во-первых, это красиво. Чумовые героини "Модного приговора" (29 фото) Мужчина никак не мог понять, почему постоянно засоряется слив... Нечто ужасное забило трубу Мужчина никак не мог понять, почему постоянно засоряется слив...... Удивительные факты о Саддаме Хусейне Удивительные факты о Саддаме Хусейне БРДМ-2 с консервации в личное пользование БРДМ-2 с консервации в личное пользование Вот что происходит, когда защитный костюм сапёра надевает девушка Вот что происходит, когда защитный костюм сапёра надевает девушка Подборка фотошопов с мистером Бином в главной роли Подборка фотошопов с мистером Бином в главной роли 15 мрачных фактов о Саудитах 15 мрачных фактов о Саудитах Владельцев собак заставят убирать за питомцами с помощью штрафов Владельцев собак заставят убирать за питомцами с помощью штрафов Тюк-тюк-тюк. Строительная история №69 Тюк-тюк-тюк. Строительная история №69 Фото приколы из реальной жизни Фото приколы из реальной жизни История о бедных и богатых История о бедных и богатых Советская газировка и напитки нашего детства Советская газировка и напитки нашего детства Россиян начнут сажать в тюрьму с 12-летнего возраста Россиян начнут сажать в тюрьму с 12-летнего возраста Поразительные тайны человеческого тела Поразительные тайны человеческого тела Кто придумал WinRAR Кто придумал WinRAR Во время корриды разъяренный раненый бык затоптал матадора Во время корриды разъяренный раненый бык затоптал матадора Советские актёры в своих первых фильмах и сейчас Советские актёры в своих первых фильмах и сейчас Попался на «улове»: украинский турист хотел вывезти из отеля в Египте даже лампочки Попался на «улове»: украинский турист хотел вывезти из отеля в... 5 знаков того, что ты уже спишь за рулём 5 знаков того, что ты уже спишь за рулём

Идеальные шашлыки: пять популярных маринадов (8 фото)

75666
8

Весна ассоциируется не только с солнцем и зеленой травой, но еще и с пикниками и выездами на природу. А какая посиделка на природе обходится без шашлыков? Пожалуй, никакая :)

Реклама
×

Источник: kitchenmag.ru

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
158
658
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
658  комментариев
94
Вадим 2 месяца назад
Всегда перед жаркой на угли кидаю немного соли, грузины научили- угли зашипят.
183
Vita Lubimova 2 года назад
Немножко не по теме. минутка расслабления
348
Ден 2 года назад
Я делаю так: мясо, соль, перец, соевый соус, лук, и яйцо куриное непосредственно перед жаркой. Яйцо покрывает мясо незаметной коркой (не яишница) и все соки остаются в мясе. Ещё никто не жаловался.
13
†Злой^_^ Ден 2 года назад
Делаю также , но для меня с детства шашлык без привкуса уксуса не шашлык , сам незнаю почему
267
Лё Ша 2 года назад
Голень или крылья курицы, майонез, кетчуп, мёд, чуток горчицы, лук. мариновать пару часов! на решетку выкладывать не выживая прям что бы вся эта смесь с решетки вытекала! запекается всё хорошо! да жирно , да вредно! но сцуко вкуснО!)))))
183
Vita Lubimova babuby 2 года назад
Больше года живу в Тбилиси, никогда не видела чтоб грузины мариновали шашель в уксусе или вине
8
Виктор babuby 2 года назад
а мне армянин все да наоборот. Мясо не мороженное, лук перец и все это натуральный шашлык никаких прибомбасов и упаси бог уксус он только для старого мяса и для шашлычек
10
Юлия 2 года назад
Так хочется вкусняшечного мяса!!!
Показать все 8 ответов
183
Vita Lubimova Товарищ Маузер 2 года назад
подскажите пожалуйста, а закавказкий реган и итальянский орегано не одно и то же?
183
Vita Lubimova Товарищ Маузер 2 года назад
реган в Грузии часто использовала, но только в грузинских национальных блюдах. в салатах не люблю, слишком приторный запах.
а вот орегано только в сухом виде использовала.

Щас прям очень интересно стало, и спросила у повара, оказалось, что реган - это разновидность базилика, а орегано - это душица, но в других языках его часто называют майораном.
3
Andrej Shaporev 2 года назад
Мясо режем,на шампур,прямо на нем перчим, солим и жарим . .в Азербайджане не признают маринад
79
Лёня 2 года назад
Жестянщик автор. Великий пост ещё месяц, а он людей с ума сводит!
Луковый маринад рекомендую, с капелькой уксуса. Проверено.
138
ontiya Александр Пантелеев 2 года назад
Гранатовый сок - вещь! С уксусом и лимонами можно переборщить, а вот гранатовый сок в самый раз и мясо мягкое и соки сохраняются.
Показать ещё 25 комментариев (из 634)