FISHKINET
Симулятор трейдера Slash: отзывы и обзор редакции Симулятор трейдера Slash: отзывы и обзор редакции "Отдых маленкий. Материал нету": вахтовик из Петербурга показал работу отделочников, трудившихся в его квартире "Отдых маленкий. Материал нету": вахтовик из Петербурга показал... Массовая драка в Самарской области: измена всплыла за праздничным столом Массовая драка в Самарской области: измена всплыла за праздничным... 20 кадров из прошлого, где люди показывают свои первые компьютеры 20 кадров из прошлого, где люди показывают свои первые компьютеры Все 8 моделей «Терминатора»: от худшего к идеальному Все 8 моделей «Терминатора»: от худшего к идеальному Обижать фермера — опасное дело! Обижать фермера — опасное дело! Шалайка: триумф советских учёных Шалайка: триумф советских учёных В Польше разбился истребитель F-16 В Польше разбился истребитель F-16 "Мы были уверны, что нам что-то выделят": дочь экс-сенатора Югры, эмигрировавшая во Францию, пожаловалась на свою жизнь в палатке "Мы были уверны, что нам что-то выделят": дочь экс-сенатора Югры,... Казахстанец спокойно показал ремонт с множеством ошибок Казахстанец спокойно показал ремонт с множеством ошибок Отвлеклась на телефон и разбила авто: женщина придумала историю, но запись всё показала Отвлеклась на телефон и разбила авто: женщина придумала историю,... Парень спас брошенных птенцов попугаев Парень спас брошенных птенцов попугаев Не оторваться: «бесконечная» картина Джесси Мартина поражает воображение Не оторваться: «бесконечная» картина Джесси Мартина поражает... Мужчина дал обезьянке попробовать деликатес: она не оценила такого "подарка" Мужчина дал обезьянке попробовать деликатес: она не оценила такого... Чиновник отсудил у пенсионерки тысячу рублей за комментарий в соцсетях Чиновник отсудил у пенсионерки тысячу рублей за комментарий в соцсетях 30 смешных моментов, когда питомцы влезли в кадр и перетянули всё внимание на себя 30 смешных моментов, когда питомцы влезли в кадр и перетянули всё... "Регион превратился в этнический анклав": в России бьют тревогу из-за ситуации в ХМАО "Регион превратился в этнический анклав": в России бьют тревогу... Фермеры в Альпах устали от наглости туристов и придумали нестандартное решение Фермеры в Альпах устали от наглости туристов и придумали... В иркутском Усть-Илимске пьяные пассажиры избили девушку-таксистку В иркутском Усть-Илимске пьяные пассажиры избили девушку-таксистку
Вяленая куриная грудка. Простейший рецепт приготовления довольно неплохой вяленой закуски

Вяленая куриная грудка. Простейший рецепт приготовления довольно неплохой вяленой закуски

15088
6
Вам понадобится:
Куриная грудка 1500 г
Соль пищевая 30 г
Перец черный молотый 2 ч.л.
Немного терпения.
×
Метки: вяленое   курицы   
реклама
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
39  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
Показать все 5 ответов
391
Music Михаил 10 лет назад
конечно проще! ведь такие сушилки есть у каждого! )))))
Комментарий скрыт по причине низкого рейтинга пользователя. Показать
−1501
kveng 10 лет назад
Небольшое дополнение для вкуса.Мясо сначала натереть специями и только потом пересыпать солью.Мариновать двое суток,перед просушкой не мыть.Тогда и марля не нужна,муха всеравно не сядет.
133
Sator Arepo Пылитель Фострала 10 лет назад
Может быть "лоскуточками"?
247
Z-G Пылитель Фострала 10 лет назад
Слоями режь.
13
СергейКорякин 10 лет назад
Карпаччо ᗩ?
351
Макс Профессор 10 лет назад
Соль вытянула естественную влагу из мяса и тот "рассол" которым спринцуют мясо на производстве.
264
Olga 10 лет назад
и правда не отравишься?
132
Никита 10 лет назад
Делал подобным образом грудку без кости, вкусно получается.
А еще клево получается полендвица и бастурма. Только вот ждать приготовления очень уж долго.
11
Uncle_Pasha 10 лет назад
а правда, как бактерии и болячки при таком способе приготовления сырого мяса? рецепт-то интересный, но не окончится ли всё отравлением?
132
Никита Uncle_Pasha 10 лет назад
Соль убивает всё, что может там завестись. Главное посолить не ниже определенного порога. Если недосолить - стухнет обязательно. Если сушить при слишком высокой температуре - стухнет. И т.д.
То есть методику надо соблюсти полностью.
11
Uncle_Pasha Никита 10 лет назад
а соль йодированная подойдет?
132
Никита Uncle_Pasha 10 лет назад
Обычно пишут что нет. Она солонее обычной. Её труднее подобрать по количеству.

Идеальный вариант морская соль кусковая, крупными гранулами как соя размером и крупнее. Но у нас например трудно купить.
Комментарий скрыт по причине низкого рейтинга пользователя. Показать
−1501
kveng Uncle_Pasha 10 лет назад
Только не надо так готовить свинину,опасно.
Комментарий скрыт по причине низкого рейтинга пользователя. Показать
−1501
kveng Uncle_Pasha 10 лет назад
Нет не подойдет,чем крупнее соль тем выше качество продукта.
Показать ещё

На что жалуетесь?