FISHKINET
Незаменимые спасатели разряженных девайсов Незаменимые спасатели разряженных девайсов Эксперимент века: Китай борется с комарами с помощью рыб Эксперимент века: Китай борется с комарами с помощью рыб В Японии предлагают вернуть страну в эпоху Императора В Японии предлагают вернуть страну в эпоху Императора В Китае робот поступил в аспирантуру В Китае робот поступил в аспирантуру Девушки из «Уральских пельменей»: истории тех, кто ушёл и тех, кто остался Девушки из «Уральских пельменей»: истории тех, кто ушёл и тех, кто... Темнокожий блогер выехал за пределы МКАД, чтобы поискать расизм за пределами Москвы Темнокожий блогер выехал за пределы МКАД, чтобы поискать расизм за... Фраза "На заборе тоже написано..." заиграла новыми красками Фраза "На заборе тоже написано..." заиграла новыми красками Когда реально не повезло с соседом: война жильцов Когда реально не повезло с соседом: война жильцов Просто никто не сказал ему, что это невозможно Просто никто не сказал ему, что это невозможно Девушка размышляет о том, сколько всего упустили дети, выросшие в городе Девушка размышляет о том, сколько всего упустили дети, выросшие в... В Китае разрезали гору ради моста В Китае разрезали гору ради моста Мышка забежала не в ту норку Мышка забежала не в ту норку Когда решила говорить с мамой её фразами из детства Когда решила говорить с мамой её фразами из детства "Я беременна, зачем ты трогаешь меня": женщины не захотели оплачивать проезд и устроили драку с контролёрами "Я беременна, зачем ты трогаешь меня": женщины не захотели... Червь Боббита: они превратили океан в смертельную ловушку Червь Боббита: они превратили океан в смертельную ловушку Вьетнамский тиктокер ради хайпа залпом выпил чистящее средство перед тысячами зрителей Вьетнамский тиктокер ради хайпа залпом выпил чистящее средство... В Бразилии засняли, как две женщины похищают деньги, сканируя кредитные карты у прохожих В Бразилии засняли, как две женщины похищают деньги, сканируя... Буксир "Циклон" один из главных героев фильма "Берегите женщин" Буксир "Циклон" один из главных героев фильма "Берегите женщин" «Тигр загнал на ЛЭП»: в Приморье хищник стал официальной причиной опоздания на работу «Тигр загнал на ЛЭП»: в Приморье хищник стал официальной причиной...
Ставим брагу на инвертном сахаре

Ставим брагу на инвертном сахаре

26163
18
Решил создать пост, в котором расскажу, как правильно сделать брагу. Если тема будет интересна, создам пост про следующие этапы изготовления качественного алкоголя в домашних условиях.
×
Метки: брага   сахар   
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
114  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
Показать ещё 5 ответов (из 9)
0
vrshevchik 10 лет назад
Делаю брагу на инверт-сахаре не первый год.
Время полного цикла - не более трёх суток.
Температура забраживания - 40 градусов.
Бражка получается, после осветления бентонитом, как сухое вино и по вкусу и по запаху. Дистиллят получается очень хорошего качества. Не один раз проходил проверку в сертифицированной лаборатории.
Удачи.
2
Ffedor 10 лет назад
1. "4,5 кг сахара и 2 литра воды. Это пропорция, на самом деле в кастрюле больше"
2. "Время взвесить лимонную кислоту. Нам нужно 17 грамм"
ВОПРОС АВТОРУ: НА КАКОЕ КОЛИЧЕСТВО БРАГИ ДОБАВЛЯЕТСЯ 17 ГРАММ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ? УКАЖИТЕ ПРОПОРЦИЮ ОТНОСИТЕЛЬНО ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ. СПАСИБО.
269
Oleg Gurman 10 лет назад
Делаю без дрожжей, на перемолотых яблоках, воде и сахаре, получается более мягче.
Особенно охренительно на опавшей сливе с добавлением только сахара, без воды. Далёк от стерильности, но продукт качественный. Запах присутствует, но чисто ароматный.
Кстати, заготавливаю осенью литров 600 браги и гоню не спеша зимой.
Брага в бочках под гидрозатворами не портится вообще.
Показать все 10 ответов
7
Сергей Зибаров Санчес 10 лет назад
Во второй перегонке надо отделять не только голову, но и хвост. Тогда запаха не будет. С 60 град до 78,2 идет голова - это в бачек для стеклоочистителя, с 78,2 до 82,2 идет хороший спирт, и хвост с 82,2 до 98 тоже отделяем. потом можно перегнать еще раз. Если хвост не отделить, то запах присутствует
59
Кирилл 10 лет назад
Не вкурил понт с фруктозы, если всё-равно неделю ждать? У меня сахар за 4-5 дней целиком и полностью перебраживается обычными хлебопекарными дрожами. Выход 1,1-1,3 литра 60 градусного чистейшего дистиллята с каждого килограмма сахара. При этом отбираю головы не жалея и фильтрую через уголь.
Показать все 8 ответов
0
МаксимМартынов Евгений 10 лет назад
кондиционеры в помощь.
там этих трубок завались
7
Сергей Зибаров Евгений 10 лет назад
Набери гриналко и там можно заказать ректификационную колонку или самогонный аппарат с доставкой
56
Кста... лимонная кислота нафига?
Она что делает во всём процессе этом??
13
Demosfen666 АлександрПрахов 10 лет назад
Расщепление сахарозы на более простые сахара - глюкозу и фруктозу. Дрожжам проще их жрать, меньше сивухи на выходе.
450
Константин 10 лет назад
Есть очень интересная книга по этому поводу, написал её Русский хирург Фёдор Углов, называется "из плена иллюзий" 1986 год, Углов очень подробно и интересно описал многие секреты о самогоне и водке, а также о вине! Советую всем прочесть!
−10
роман восварк 10 лет назад
Как то все немного усложненно...
Есть рецепт попроще..
Теплая вода + сахара, из расчета 3 лира воды 1кг сахара, на каждые 3 кг сахара 2 крупные картофелины. Сухие дрожжи размешивают с сахаром и заливают водой с температурой от 22 до 25 градусов.( Температуру выше 25 градусов можно не поддерживать. Если температура ниже 18 нужно греть.) в емкость для брожения на крупной терке натираем помытую картошку вместе с кожурой.
Через 7 дней можно гнать. Ждать когда браги осветления смысла нет. (дополнительных 5-7% самогона + чуть больше сивушки)
Рецепт был проверен на протяжении 1 года еженедельного самогоноварения, сроки были сжатые выходной пятница. Спиртного кроме своего нигде не купишь.
Показать ещё 59 комментариев
Показать ещё

На что жалуетесь?