4
Аппетитная глазированная морковь получается очень вкусной и ароматной. Она станет отличным гарниром на обед или ужин.
Хотим поделиться с вами простым и весьма необычным вариантом гарнира. Сладко-пряное сочетание моркови, различных специй и сахара станет отличным дополнением к мясу и птице. При приготовлении, масло, окутывая морковь, создает аппетитный блеск и помогает усваиваться полезным каротинам после приготовления. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- морковь – 1 кг
- сливочное масло – 125 г
- сахар – 5 ст. л.
- сушеный укроп и специи (зира, кориандр, розмарин) – по вкусу
Приготовление:
- Морковь моем, отрезаем кончики и очищаем её от кожуры при помощи овощечистки.
- Затем варим морковь в кипящей воде 10-12 минут, далее воду сливаем, морковь обсушиваем.
- Растапливаем в сковороде сливочное масло, добавляем морковь и обжариваем её на среднем огне 3-4 минуты.
- Затем добавляем к моркови сахар и тушим её на слабом огне 10 минут до готовности.
- В конце приготовления добавляем к моркови укроп и специи.
Аппетитная глазированная морковь готова.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Чем русская кухня удивила иностранца
- Лимитированный тематический телефон из 2003 года
- "Боже мой, я плакала": женщина едва узнала своего мужа, когда тот сбрил бороду
- Бензиновый душ. Девушки устроили откровенную фотосессию на заправке
- Лунтик неторопливо переходит дорогу
Новости партнёров
реклама
