9
Аппетитные домашние пончики украсят любое чаепитие.
Легкие и воздушные пончики - что может быть лучше, спросите вы? Да только пончики, приготовленные по нашему рецепту! Пышные, невесомые, в меру сладкие и очень вкусные, они отлично подойдут для завтрака. Подать их можно с различными джемами, медом, сгущенным молоком или сметаной.
Ингредиенты:
- молоко — 125 мл
- яйцо — 1 шт.
- соль — 1/4 ч. л.
- сахар — 100 г
- ванильный сахар — 1 ч. л.
- сливочное масло — 1 ст. л.
- разрыхлитель — 2 ч. л.
- мука — 1,5-2 стакана
растительное рафинированное масло для жарки
Приготовление:
- Готовим тесто: соединяем в миске молоко, яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, разрыхлитель.
- Хорошенько перемешиваем все ингредиенты.
- Далее добавляем порционно муку, чтобы тесто получилось мягкое.
- Затем раскатываем полученное тесто в пласт толщиной примерно 1 см.
- Вырезаем аккуратные пончики с помощью стакана, а серединку делаем, например, пробкой от лимонада.
- Далее обжариваем получившиеся пончики на сковороде под крышкой с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета на небольшом огне.
- Готовые пончики подаём тёплыми, посыпав их сверху сахарной пудрой.
- Аппетитные домашние пончики готовы.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Краснодарский дедушка на стиле
- Кожура ананаса против раскалённого стального шара
- Лодочный моторчик для размешивания
- Ночной перекус чуть не закончился поездкой в больницу
- Кот нашёл себе лучшую когтеточку
Новости партнёров
реклама
