601
15
Делюсь с вами еще одним рецептом пасхальных куличей - приготовим их на Александрийском тесте.
Интересная технология замеса теста и сказочный результат. Нежнейший мякиш, очень ароматный, сочный и насыщенный по вкусу - в общем, идеально, по-другому не скажешь!
По данному рецепту получается вот такой один большой кулич.
Интересная технология замеса теста и сказочный результат. Нежнейший мякиш, очень ароматный, сочный и насыщенный по вкусу - в общем, идеально, по-другому не скажешь!
По данному рецепту получается вот такой один большой кулич.
Тесто
Яйца - 1 шт +1 желток
Сахарный песок - 100 гр
Дрожжи - 1 ч.л.
Тёплое молоко - 125 мл
Сливочное масло растопленное - 80 гр
Изюм - 50 гр
Мука - 250 гр
Ваниль - на кончике ножа
Соль - щепотка
Глазурь
Сахарная пудра - 100 гр
Белок - от 1 яйца
Яйца - 1 шт +1 желток
Сахарный песок - 100 гр
Дрожжи - 1 ч.л.
Тёплое молоко - 125 мл
Сливочное масло растопленное - 80 гр
Изюм - 50 гр
Мука - 250 гр
Ваниль - на кончике ножа
Соль - щепотка
Глазурь
Сахарная пудра - 100 гр
Белок - от 1 яйца
×
Сахарную пудру и белок взбиваем до белой пены. Можно взбивать до устойчивых пиков (по желанию)
Источник:
Ссылки по теме:
- Парень оригинально отомстил друзьям, не пришедшим на его день рождения
- 5 на удивление вкусных блюд из Доширака
- Соусы для пельменей в домашних условиях
- Шашлычок под коньячок: рецепты главного весеннего блюда
- 10 сладостей из Японии, которые вы не отказались бы попробовать
Новости партнёров
реклама
