Грузинская кухня – это настоящий рай для гурманов. Она опирается на контраст пряного и острого, широко использует овощи, специи, зелень, мясо, птицу, разнообразные виды лепёшек с сыром, ...
Метки:
Гранат
Грузия
Закуски
Свёкла
Хачапури
ачма
видео рецепт
грузинская еда
грузинская кухня
домашние рецепты
домашняя ачма
кинза
кориандр
мука
пошаговый фото рецепт
пхали
соус
соус из сливы
соус ткемали
стручковая фасоль
сулугуни
сыр
сыр сулугуни
ткемали
традиционное грузинское блюдо
хмели-сунели
цыпленок чкмерули
Ачма - это традиционный грузинский пирог. Он запоминается на всю жизнь всем, кто хотя бы единожды его попробовал.
Приготовить ачму с сыром и творогом в домашних условиях проще простого, особенно с нашим пошаговым рецептом. Такая ачма является одной из вариаций грузинского пирога с сыром.
Сыр сулугуни с зеленью заворачивается в тонкий лаваш и обжаривается на сковороде либо на гриле. Получается отличная закуска на скорую руку с хрустящей корочкой и нежной тянущейся начинкой.
