FISHKINET

Сочни - новые посты

Горячее Лучшее Новое
Настройки
посты из Горячего показаны выключить показ
посты из Горячего не показаны включить показ
посты с видео показаны выключить показ
посты с видео не показаны включить показ
  •  
Почему сочник так назвали
04 июня 2020 20:04
Сообщество "Еда"

Многим из нас знакомо и, возможно, нравится это кулинарное изделие с начинкой из творога. Давайте попытаемся разобраться, почему сочник (а речь идет именно о нем) называется сочником.

Многим из нас знакомо и, возможно, нравится это кулинарное изделие с начинкой из творога. Давайте попытаемся разобраться, почему сочник (а речь идет именно о нем) называется сочником.

Метки: еда    кулинария    почемучки    сочень    сочни    сочники    творог   
Читать дальше

ТвОрог или творОг, с этим еще как-то можно разобраться. А вот сочник или сочень – тут сложнее. Словари Даля, Ожегова – говорят о тонких лепешках.
Кулинар Похлёбкин утверждает, что это пласт любого тонко раскатанного теста. Но большинство русских людей ассоциируют сочники именно с творогом и непременно с отменным вкусом и ароматом.

ТвОрог или творОг, с этим еще как-то можно разобраться. А вот сочник или сочень – тут сложнее. Словари Даля, Ожегова – говорят о тонких лепешках.

Читать дальше
Сочные сочники
11 апреля 2016 18:59

Привет! Сегодня у нас сочни с творогом – домашняя выпечка с большими многовековыми традициями

Привет! Сегодня у нас сочни с творогом – домашняя выпечка с большими многовековыми традициями

Читать дальше

На что жалуетесь?