FISHKINET

Шеф-повар - новые посты

Горячее Лучшее Новое
Настройки
посты из Горячего показаны выключить показ
посты из Горячего не показаны включить показ
посты с видео показаны выключить показ
посты с видео не показаны включить показ

Компания SpaceVIP анонсировала шестичасовой полет в стратосфере и ужин на шесть персон в 30 километрах над уровнем моря. Кормить гостей будет шеф-повар дважды мишленовского ресторана 32-летний датчанин Расмус Мунк. Рататуй, как предчувствие ...

Компания SpaceVIP анонсировала шестичасовой полет в стратосфере и ужин на шесть персон в 30 километрах над уровнем моря.

Читать дальше

И хотя у "жертвы" претензий к боссу нет, дирекция ресторана сочла за лучшее расстаться с поваром-кудесником. Такая слава еще одной звезды Мишлена заведению не добавит.

И хотя у "жертвы" претензий к боссу нет, дирекция ресторана сочла за лучшее расстаться с поваром-кудесником. Такая слава еще одной звезды Мишлена заведению не добавит.

Читать дальше
15 голодных людей, для которых шеф-повар оказался слишком креативным
26 октября 2023 22:10
Сообщество "Еда"

Когда мы идём в ресторан, то в первую очередь ожидаем вкусной еды и вежливого обслуживания. Но многие рестораторы идут ещё дальше, и включают свою креативность на полную катушку. Клиенты же впадают в ступор от такого поворота, и что ещё хуже, могут напрочь потерять аппетит. Взгляните, что напридумывали шеф-повара!

Когда мы идём в ресторан, то в первую очередь ожидаем вкусной еды и вежливого обслуживания. Но многие рестораторы идут ещё дальше, и включают свою креативность на полную катушку.

Читать дальше
Комплимент от шеф-повара
31 декабря 2021 13:43

Тому кто пойдёт сегодня в ресторан - отметить НГ не лишне будет посмотреть это поучительный видосик.

Тому кто пойдёт сегодня в ресторан - отметить НГ не лишне будет посмотреть это поучительный видосик.

Читать дальше

Шеф-повара рассказали о признаках, позволяющих узнать ресторан, куда ходить точно не стоит.

Шеф-повара рассказали о признаках, позволяющих узнать ресторан, куда ходить точно не стоит.

Читать дальше

Не даром Гордона Рамзи называют одним из самых талантливых поваров во всем мире. В его кулинарном шоу Рамзи идеально порезал курицу с завязанными глазами.

Не даром Гордона Рамзи называют одним из самых талантливых поваров во всем мире. В его кулинарном шоу Рамзи идеально порезал курицу с завязанными глазами.

Читать дальше

Шеф-повар Гордон Рамзи известен в России, прежде всего, как ведущий увлекательного тв-шоу «МастерШеф» (MasterChef US). Гордон – фигура штучная и запоминающееся. Расскажем о его жизни, характере и пристрастиях поподробнее.

Шеф-повар Гордон Рамзи известен в России, прежде всего, как ведущий увлекательного тв-шоу «МастерШеф» (MasterChef US). Гордон – фигура штучная и запоминающееся.

Читать дальше

Жители дома престарелых очень любят своего шеф-повара, и вот 25 фотографий его уникальных блюд, показывающих почему.

Жители дома престарелых очень любят своего шеф-повара, и вот 25 фотографий его уникальных блюд, показывающих почему.

Метки: Еда    в миру    дом престарелых    истории    повар    фото    шеф-повар   
Читать дальше

Уберите от экранов веганов и тех, кто сидит на диете. Сегодня мы будем говорить о самом спорном продукте питания - мясе. Кроме того, чтобы его правильно съесть, его ещё нужно правильно приготовить. Конечно, у каждого свои фишки приготовления стейков, но сегодня мы обратимся к профессионалам.

Уберите от экранов веганов и тех, кто сидит на диете. Сегодня мы будем говорить о самом спорном продукте питания - мясе. Кроме того, чтобы его правильно съесть, его ещё нужно правильно приготовить.

Метки: Еда    вкуснотища    интересное    рецепты    стейк    фото    шеф-повар   
Читать дальше

Вкуснейшие сырники от одного из самых прогрессивных шеф-поваров. Два варианта приготовления с изюминкой ;)

Вкуснейшие сырники от одного из самых прогрессивных шеф-поваров. Два варианта приготовления с изюминкой ;)

Читать дальше
Большие блюда
29 января 2020 20:36
Сообщество "Факты"

У ресторанного бизнеса есть ряд уловок, которые позволяют заведениям неплохо зарабатывать. Посетителю может казаться, что он делает тот или иной выбор самостоятельно, но в действительности его к нему подталкивают. Причем настолько мягко и аккуратно, что человек ничего не подозревает и не может соскочить с «крючка». Приведем примеры распространенных уловок общепита.

У ресторанного бизнеса есть ряд уловок, которые позволяют заведениям неплохо зарабатывать. Посетителю может казаться, что он делает тот или иной выбор самостоятельно, ...

Метки: Еда    меню    общепит    официанты    почемучки    рестораны    уловки    чеки    шеф-повар   
Читать дальше

В подборке рецепты вкусных закусок, которые выглядят как блюдо от шеф-повара, а приготовить их сможет каждый.

В подборке рецепты вкусных закусок, которые выглядят как блюдо от шеф-повара, а приготовить их сможет каждый.

Метки: Еда    Новый год    вкусная    интересное    рецепты    традиции    факты    шеф-повар   
Читать дальше
«Лучшая икра в мире». Американская джаз-дива о России
19 ноября 2019 11:53

Если сравнить джаз с большой кухней, то Габриэль Гудман в ней – профессиональный шеф-повар с эксклюзивным меню. Обладательница Грэмми, американка из Балтимора день за днем радует настоящих ценителей поистине незабываемыми джазовыми деликатесами.
Сегодня их будут «пробовать» в Санкт-Петербурге!
Габриэль Гудман: Российская аудитория всегда встречает меня очень восторженно. На концертах люди воодушевляются и мы очень весело проводим время. Это весело.

Если сравнить джаз с большой кухней, то Габриэль Гудман в ней – профессиональный шеф-повар с эксклюзивным меню.

Читать дальше
Шеф-повар Белого дома
14 июня 2019 11:04

Ветеран вооруженных сил США, Андре Раш прослужил 24 года, уйдя в отставку старшим сержантом. Кулинарией увлекся в армии и в 1996 году готовил для председателя Объединенного комитета начальников штабов в Пентагоне.
В 1997 присоединился к кулинарной команде Белого дома. Андре готовил для Билла Клинтона, Джорджа Буша-младшего, Барака Обамы и теперь для Трампа.
Охват бицепса - 24 дюйма (60,96 см).

Ветеран вооруженных сил США, Андре Раш прослужил 24 года, уйдя в отставку старшим сержантом. Кулинарией увлекся в армии и в 1996 году готовил для председателя Объединенного комитета начальников...

Метки: Andre Rush    Андре Раш    Видео    США    белый дом    шеф-повар   
Читать дальше

Остроумный шев-повар весьма необычным образом обслужил 60 невоспитанных клиентов, подав им мороженое в форме пениса.

Остроумный шев-повар весьма необычным образом обслужил 60 невоспитанных клиентов, подав им мороженое в форме пениса.

Метки: в миру    десерты    клиенты    человек    шеф-повар   
Читать дальше
Революционеры гастрономии: 5 всемирно известных кулинаров
21 марта 2017 11:25

В кулинарии, как и в любом виде искусства, есть свои мастера. Это талантливые шеф-повара, удивившие своей работой миллионы людей. Познакомьтесь со звездами кулинарного мастерства, которые смогли совершить настоящую революцию в гастрономии.

В кулинарии, как и в любом виде искусства, есть свои мастера. Это талантливые шеф-повара, удивившие своей работой миллионы людей.

Читать дальше
Турецкий шеф-повар "сексуально посолил мясо" и стал богом Инстаграма (и мемом)
15 января 2017 16:32

Нусрет Гокче (Nusret Gökçe) - турецкий шеф-повар, который взял Интернет штурмом и стал героем десятков мемов. Инстаграм шеф-повара и владельца ресторанной сети Nusr-Et стремительно набирает все новых поклонников благодаря видео-ролику, где он сексуально посолил мясо. Да, вы прочитали правильно - посолил мясо! Нусрет заслужил в инете кличку Salt Bae (типа Соляной Бай). У парня отличная фигура и 9 детей. В общем, знакомьтесь — первый мем 2017 года!

Нусрет Гокче (Nusret Gökçe) - турецкий шеф-повар, который взял Интернет штурмом и стал героем десятков мемов.

Метки: Salt Bae    турецкая кухня    шеф-повар   
Читать дальше
Маленький шеф-повар
13 октября 2015 15:03

Пока вы ждете заказ, вас развлекает маленький шеф-повар, сделанный с помощью технологии 3D-mapping

Пока вы ждете заказ, вас развлекает маленький шеф-повар, сделанный с помощью технологии 3D-mapping

Метки: Видео    кафе    рестораны    шеф-повар   
Читать дальше
Как приготовить настоящую итальянскую пиццу? Рецепт от шеф-повара.
16 июня 2015 08:07

Рецепт классической пиццы на тонком тесте с хрустящей корочкой.

Рецепт классической пиццы на тонком тесте с хрустящей корочкой.

Метки: Видео    Еда    пицца    пицца рецепты    шеф-повар   
Читать дальше
Особенности выращивания земляники на продажу
11 июня 2015 09:45

В одиннадцатой серии программы «Толк в еде» Ричард Корриган, известный ирландский шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, выяснит особенности выращивания земляники на продажу, как в оранжереях, так и в полях. Также мы узнаем, как приготовить ванильно - земляничный крем и нежный пудинг с земляникой. Кроме того, Ричард Корриган покажет, как приготовить свежевыловленную макрель, а также отправится на поиски самой лучшей ягнятины в Польшу.

В одиннадцатой серии программы «Толк в еде» Ричард Корриган, известный ирландский шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, выяснит особенности выращивания земляники на продажу, как в оранжереях, ...

Читать дальше
Как приготовить рыбу в пивном кляре с соусом тартар?
29 мая 2015 07:51

В девятой серии программы «Толк в еде» Ричард Корриган, известный ирландский шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, узнает, как выращивают мидии на канатах, познакомится с необычным фермером, занимающимся разведением деликатесных морских ежей, и приготовит изумительную рыбу в пивном кляре с соусом тартар.

В девятой серии программы «Толк в еде» Ричард Корриган, известный ирландский шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, узнает, как выращивают мидии на канатах, познакомится с необычным фермером, ...

Метки: Видео    Еда    морепродукты    рыбы    фермеры    шеф-повар   
Читать дальше
Как приготовить жаркое из говядины с овощным гарниром?
15 мая 2015 07:38

В седьмой серии программы «Толк в еде» Ричард Корриган, известный ирландский шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, посетит большую домашнюю ферму, протестирует машину для автоматической посадки овощей и зелени. Также мы побываем на ирландском пастбище, узнаем, как приготовить жаркое из говядины и изумительный овощной гарнир. Кроме того Ричард Корриган отправится в Польшу, чтобы поймать и закоптить местного карпа, а также изучить все тонкости приготовления классической квашеной капусты.

В седьмой серии программы «Толк в еде» Ричард Корриган, известный ирландский шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, посетит большую домашнюю ферму, ...

Метки: Видео    Еда    говядина    жаркое    шеф-повар   
Читать дальше
Свежий хлеб с хрустящей корочкой и секреты приготовления пасты
17 апреля 2015 08:16

Ричард Корриган, известный ирландский шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, посетит пекарню, где пекут самый лучший в Великобритании хлеб с хрустящей ароматной корочкой. Также мы узнаем секреты приготовления спагетти, приготовим пасту в винном соусе, встретимся с известным сыроделом и увидим, как легко приготовить суфле.

Ричард Корриган, известный ирландский шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, посетит пекарню, где пекут самый лучший в Великобритании хлеб с хрустящей ароматной корочкой.

Метки: Видео    Еда    пекарня    шеф-повар   
Читать дальше
Шеф-повар Княжеского дворца Монако. Серия 3 в HD
23 марта 2015 08:24

Кристиан Гарсия, шеф-повар принца Монако, вот уже двадцать пять лет готовит для семьи Гримальди.

Кристиан Гарсия, шеф-повар принца Монако, вот уже двадцать пять лет готовит для семьи Гримальди.

Метки: Еда    Монако    шеф-повар   
Читать дальше
 Оцените размах кухни Елисейского дворца!
16 марта 2015 08:33

Шеф-повар Елисейского дворца Бернар Восьон убежден в том, что дипломатия начинается с желудка. Так ли это?
Смотрите, почему в парижской резиденции французских президентов не принято подавать свинину, как к каждому приему на столах гладят и вымеряют скатерти, и кто следит за качеством продуктов, оказывающихся на тарелке у сильных мира сего.

Шеф-повар Елисейского дворца Бернар Восьон убежден в том, что дипломатия начинается с желудка. Так ли это?

Читать дальше
Кто ест суши, советую посмотреть это видео!
06 февраля 2015 12:54

Наткнулся на видео о суши, решил поделится им с общественностью.

Наткнулся на видео о суши, решил поделится им с общественностью.

Метки: Видео    Еда    суши    шеф-повар   
Читать дальше
Креветка и муравей. Кулинарные басни на новый лад
31 января 2015 12:25

Шеф-повар датского ресторана Noma, дважды признанного лучшим в мире, открыл филиал своего заведения в Токио и предложил его посетителям попробовать блюдо из живых креветок с «гарниром» из мертвых муравьев. Об этом сообщает The Guardian.

Метки: Япония    кулинария    суши    шеф-повар   
Читать дальше
Как есть суши (рассказ шеф-повара из Японии)
30 августа 2014 19:43

Советов в сети, как надо есть суши - видимо-невидимо. Однако кто может рассказать об этом больше, чем шеф-повар из Японии?
Я для себя узнал несколько новых вещей.
Может, и вы услышите что-то новое?
Для тех, кому проще на русском - по ссылке на источник есть ролик в русском переводе.

Советов в сети, как надо есть суши - видимо-невидимо. Однако кто может рассказать об этом больше, чем шеф-повар из Японии?
Я для себя узнал несколько новых вещей.

Метки: Видео    суши    шеф-повар    японцы   
Читать дальше

Шеф-повар Джейми Оливер недавно выиграл битву против одной из крупнейших сетей быстрого питания в мире, Оливер показал из чего не самом деле сделаны гамбургеры Макдональдс, а фирма объявила, что изменит свой рецепт.

шеф-повар, макдональдс, гамбургер

Шеф-повар Джейми Оливер недавно выиграл битву против одной из крупнейших сетей быстрого питания в мире, Оливер показал из чего не самом деле сделаны гамбургеры Макдональдс, а фирма объявила, ...

Читать дальше

Шеф-повар из Китая умудрился приготовить на мангале 136 коз одновременно,
ему удалось это сделать и он попал в Книгу рекордов Гиннесса, отличный рекорд, молодец.


Китаец приготовил 136 коз одновременно (22 фото)

Шеф-повар из Китая умудрился приготовить на мангале 136 коз одновременно,
ему удалось это сделать и он попал в Книгу рекордов Гиннесса, отличный рекорд, молодец.

Метки: 136 коз    китайцы    рекорды    шеф-повар   
Читать дальше

На что жалуетесь?