Все любители пасты точно оближут пальчики! Предлагаем вам рецепт очень вкусного классического блюда и научитесь всем кулинарным хитростям приготовления.
Знаменитая итальянская карбонара – это паста с тонкими ломтиками бекона в замечательном соусе из сыра и яиц, вкус которого достигает готовности не на огне, а от тепла сваренных макаронных изделий.
Знаменитая итальянская карбонара – это паста с тонкими ломтиками бекона в замечательном соусе из сыра и яиц, вкус которого достигает готовности не на огне, а от тепла сваренных макаронных изделий.
Приготовить дома пасту-карбонару можно не хуже ресторанной. Для этого нужно знать всего несколько секретов, которые мы и раскроем в нашем рецепте.
Устройте себе итальянский вечер, приготовив на ужин пасту. Паста карбонара - это невероятно вкусное кушанье, которое унесет вас в далекий Рим.
Паста карбонара самая популярная итальянская паста в мире. Секрет её популярности не только в доступности ингредиентов и времени приготовления.
Что нужно для четверых:
— Спагетти - 400 гр.
— Грудинка варено-копчёная - 200 гр.
— Яйцо куриное - 4 шт. ( 3 желтка и 1 яйцо)
— Сыр пармезан - 75 гр.
Спагетти карбонара по-домашнему, приготовленные по этому рецепту, всегда идеально получаются.
