FISHKINET

Оленина - горячие посты

Горячее Лучшее Новое
Настройки
отсортированы по популярности отсортировать по времени
отсортированы по времени отсортировать по популярности
Оленина - главный деликатес Севера. Мясо оленевых. Блюда. Вяление. История | Факты
18 августа 2022 13:43
Сообщество "Еда"

Друзья, в сегодняшнем в выпуске мы расскажем, чем полезна оленина, где ее производят, какие блюда можно приготовить из оленьего мяса и какое оно на вкус, в какие страны поставляется, как выращивают оленей на Крайнем Севере. Приятного просмотра!

Друзья, в сегодняшнем в выпуске мы расскажем, чем полезна оленина, где ее производят, какие блюда можно приготовить из оленьего мяса и какое оно на вкус, в какие страны поставляется, ...

Читать дальше
Процесс строгания оленины
22 декабря 2020 15:14

В столичных ресторанах "сыроедение" только набирает популярность, когда на Ямале это вековая традиция.
Ямальские мастера показали высший класс, нарезая тонкую стружку из белой рыбы и оленины.
Для приготовления строганины лучше всего брать свежевыловленную замороженную рыбу, разделывать её при минусовой температуре, использовать по минимуму специи.

В столичных ресторанах "сыроедение" только набирает популярность, когда на Ямале это вековая традиция.

Метки: Строганина    зима    оленина    рыбы    севера    холод    ямал   
Читать дальше
Гуляш - Кирис!
26 августа 2014 19:10

Заранее, друзья, судите после того как приготовите иле попробуете! =)
Я не учился писать рецепты как повар. Есть вопросы, задавайте!
Я вам дам свой рецепт "Гуляша" который не нуждается в макаронах и кушать можно его без макарон. Но это можно и сочетать с макаронами. =)

Заранее, друзья, судите после того как приготовите иле попробуете! =)
Я не учился писать рецепты как повар.

Метки: вкусняшки    гуляш    оленина    рецепты   
Читать дальше

На что жалуетесь?