1981
1
Всем привет! Готовим срочную, ароматную курицу с румяной корочкой! Вкусный ужин Вам гарантирован! Готовится легко и просто
Ингредиенты :
1.Курица - 1 шт ~2кг
2.Сметана - 2ст.л
3.Кетчуп - 3 ст.л
4.Соевый соус - 2ст.л
5.Горчица - 1ч.л
6.Приправа для курицы - 1ч.л
7.Соль по вкусу
Способ приготовления:
1.Курицу режем на 2 части.Выкладываем на противень смазанный растительным маслом.
2.Делаем соус: соединяем сметану,кетчуп,горчицу,соевый соус,приправу для курицы и соль-все хорошо перемешиваем.
3.Смазываем курицу с двух сторон соусом,делаем проколы в курице ножом и даем постоять 30 минут.
4.Спустя 30 минут отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут.Через 30 минут запекания ,поливаем курицу выделившейся жидкостью в форме.
5.Готовность проверяем проколов ножом бедра в сгибающейся части.Должен выйти прозрачный сок.
6.Наша курица готова! Подаем к столу,приятного аппетита!
Всем отличного настроения!
1.Курица - 1 шт ~2кг
2.Сметана - 2ст.л
3.Кетчуп - 3 ст.л
4.Соевый соус - 2ст.л
5.Горчица - 1ч.л
6.Приправа для курицы - 1ч.л
7.Соль по вкусу
Способ приготовления:
1.Курицу режем на 2 части.Выкладываем на противень смазанный растительным маслом.
2.Делаем соус: соединяем сметану,кетчуп,горчицу,соевый соус,приправу для курицы и соль-все хорошо перемешиваем.
3.Смазываем курицу с двух сторон соусом,делаем проколы в курице ножом и даем постоять 30 минут.
4.Спустя 30 минут отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут.Через 30 минут запекания ,поливаем курицу выделившейся жидкостью в форме.
5.Готовность проверяем проколов ножом бедра в сгибающейся части.Должен выйти прозрачный сок.
6.Наша курица готова! Подаем к столу,приятного аппетита!
Всем отличного настроения!
Ссылки по теме:
- Знаменитый шеф-повар предлагает карантинное меню
- Кондитер из Айдахо создает съедобные оптические иллюзии
- Это же, блин, безумие какое-то
- Ужин с красотками: в Лондоне организовали необычное мероприятие среди культовых моделей Lamborghini
- Самоизолированные делятся своими кулинарными шедеврами
Новости партнёров
реклама
И дело даже не в каком-то там "кулинарном снобизме" (типа "нормальный повар сам смешает приправы!", нет!), просто этих пакетиков "приправа для курицы" - в любом магазе их минимум три разных вида, дающих, в результате, разные вкусы готовому блюду, и я вот "в душу не .бу", какой именно пакетик купила "Елена Люсика" перед тем, как заделать этот псто...
PS поливать на противне конечно тоже такое дело, все что стечет пригорит
Обмазываем курицу солью.можно соусом.
Я толкал под шкуру пару зубков чеснока, но необязательно.
Сажаем на бутылку пива.
Ставим в духовку.
Ждём пока зарумянится.
Едим вкусняшку.
Внутри нежная и мягкая, снаружи вкусная корочка.
Пс: бутылка должна быть стеклянной и открытой.
Хотя бы Наполовину полной