28
2
Вчера выложил кулинарный пост на главной - очень хорошо люди откликнулись. Я и старался - никогда не писал, а тут! Правда, я не вижу с моего компьютера, сколько ксенофобов и псевдопатриотов минусов поставили, но мне интересно.
А сегодня сварил суп Минестроне - в Италии научился. Что в огороде есть - то в суп и кидай! Главное - на говядине и всё мелким кубиком нарезанное. Когда достанешь почти сваренную говядину, нарежешь её и обратно в суп закинешь - идёт такой аромат мяса, смешаного с ароматом этого всего и свежего базилика - никакого шашлыка не надо!
А сегодня сварил суп Минестроне - в Италии научился. Что в огороде есть - то в суп и кидай! Главное - на говядине и всё мелким кубиком нарезанное. Когда достанешь почти сваренную говядину, нарежешь её и обратно в суп закинешь - идёт такой аромат мяса, смешаного с ароматом этого всего и свежего базилика - никакого шашлыка не надо!
Новости партнёров
реклама
Про кнор , я спрашивал к твоему мясу.
Кокой состав вашего кнора...
но ващето, после уваривания говяжьего мосла, он изымается из...
туда уже картоха ...
морква и овощи по вкусу, тут нет единого подхода, но на сковороде ибо пассировка...
но...
засыпка резанного мяса, всегда после булька пассировки...
и там еще на 20-30 на очень медленном...
я закидываю со сковородки, там где все успешно потушилось и свекла не потеряла цвет по причине капли уксуса...
ну и скажи, нет ли романтизьма, когда мослом по ложке....
эх...
Будь добр поясни (кнор егерский, что туда входит) у нас врятли именно такой есть.
И ошеек, это круто...
Спасибо! попробую приготовить...
Дерзай ещё, но не забывай, мы страна северная и любим МЯСО.
Я против них нечего не имею.
Война прошла давнооооооо.
Звиняй если что.
Но еда супер. Прадолждай.......
И спасибо тебе за наглость, что не сдаёшься нападкам всякой шушеры.
У мужа на работе есть небольшая библиотека и вот он случайно совершенно отрыл там книжку анекдотов от Трахтенберга.Приходит вечером и ржет рассказывая очередной баянный анекдот.И так день за днем...И ты знаешь?Я втянулась!)))
друг посоветовал....
и это только 1я часть....
но зато ты сможешь продолжить с независимым видом....