1
Печенье для любителей кокоса: оно получается мягкое, сладкое и очень ароматное. Шоколадное основание прекрасно дополняет десерт. В состав не входят ни мука, ни масло. Всего 4 ингредиенты и кокосовое наслаждение готово!
Ингредиенты:
- 250г кокосовой стружки
- 150г сахара
- 3 яйца
- 1 плитка любимого шоколада
Приготовление:
1) Яйца перетереть с сахаром, затем взбить миксером на высокой скорости в течение 2 минут, чтобы крупинки сахара почти растворились. Масса должна стать светлая, воздушная и однородная
2) Всыпать кокосовую стружку и перемешать массу
3) Вылепить из теста небольшие конусы и выложить их на застеленный пергаментом противень
4) Поставить в разогретую духовку на 10-15 минут. Следите, чтобы печенье не пересушилось и не подгорело
5) Шоколад растопить на водяной бане и опустить остывшее печенье основанием в шоколадную массу. Выложить на решетку и дать застыть
***
Приятного аппетита!
АНТИФИШКИ
Всё о политике в мире
Новости партнёров