0
Вкусные аппетитные оладушки к ужину
Ингредиенты
- 400 г. куриной печени
- 1 зубчик чеснока
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сметаны
- соль, перец - по вкусу
- 2 ст.л. муки с горкой
- растительное масло
Приготовление
1) Хорошенько промыть куриную печень.
2) Лук почистить и нарезать на 4 части. Перемолоть в мясорубке с печенью.
3) Положить массу в миску и добавить яйцо, выдавить чеснок. Добавить соль и перец и перемешать.
4) Добавить сметану и перемешать.
5) Просеять в миску муку. Хорошенько перемешать руками.
6) На сковороде разогреть растительное масло.
7) Жарить оладьи пару минут с каждой стороны.
8) Когда все оладьи буду готовы, сложить их обратно в сковороду и держать под крышкой 10-15 минут.
***
Приятного аппетита!
АНТИФИШКИ
Всё о политике в мире
Новости партнёров
