Оладьи из тыквы - диетическое и вкусное блюдо на завтрак. Все мы привыкли к обычным оладушкам, но они более калорийные и приевшиеся, поэтому этот рецепт - отличное новшество в привычный утренний рацион!
Ингредиенты:
- тыква –1 кг
- мука–1,5 стакана
- яйцо –2 шт.
- сахар – 2 ст. ложки
- соль – ½ чайной ложки
- растительное масло – 6 ст. ложек
- сметана – по вкусу
Приготовление:
1.Вымыть и очистить тыкву, убрать семена, мякоть тыквы натереть на крупной терке.
2.Затем к тыквенной массе добавить яйца, соль, сахар. Все тщательно взбить венчиком.
3.Далее, продолжая помешивать, аккуратно добавлять в тыквенную смесьмуку небольшими порциями, так чтобы смесь по консистенции стала напоминать густую сметану.
4.Готовое тесто аккуратно брать столовой ложкой и выливать на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом.
5.Оладьи обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
6.Тыквенные оладьи подавать тёплыми со сметаной.
***
Приятного аппетита!
АНТИФИШКИ
Всё о политике в мире
