Как то раз готовил шашлык у тёщи, вышел сухой, как ватка. Оказалось он уже продавался замаринованный. Тёща пожужжала-пожужжала, а в следующий раз я ей нормальный шашлык сделал и строго заявил, что больше никогда его делать не буду. Два года берут магазинный.
Батя у меня тоже умелец, где находит такую жирную шейку хз, но её есть невозможно. Типа делает всё сам, но мама режет, маринует, насаживает, я собираю мангал, развожу огонь, потом караулю с бутылкой воды вспыхивающий жир на углях, батя стоит и вертит этот шашлык=))
Хорошо, что друзья у меня третьего типа. Знают, что мы с женой на пару умудряемся сделать шедевр и никогда не лезут в процесс приготовления. Ещё никогда у нас шашлык не получался хорошим или отличным. Он всегда был идеальным.
Батя у меня тоже умелец, где находит такую жирную шейку хз, но её есть невозможно. Типа делает всё сам, но мама режет, маринует, насаживает, я собираю мангал, развожу огонь, потом караулю с бутылкой воды вспыхивающий жир на углях, батя стоит и вертит этот шашлык=))
Хорошо, что друзья у меня третьего типа. Знают, что мы с женой на пару умудряемся сделать шедевр и никогда не лезут в процесс приготовления. Ещё никогда у нас шашлык не получался хорошим или отличным. Он всегда был идеальным.