2129
14
Рулетики из лаваша с картофелем и грибами. Вкусная недорогая закуска!
Ингредиенты:
Лаваш - 3 шт
Картофель - 1,5 кг
Шампиньоны - 500 гр
Лук репчатый - 1 шт
Укроп - 1 пучок
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Растительное масло
Ингредиенты:
Лаваш - 3 шт
Картофель - 1,5 кг
Шампиньоны - 500 гр
Лук репчатый - 1 шт
Укроп - 1 пучок
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Растительное масло
Картофель очистить от кожуры, вымыть. Залить холодной водой, посолить по вкусу и отварить до готовности.
×
Затем добавить шампиньоны и обжарить всё вместе еще минут 10-15, постоянно помешивая, чтобы лук и грибы не пригорели, а равномерно приготовились.
С картофеля слить воду (оставив 50-70 мл.) и толкушкой размять в пюре. Масса должна быть мягкой, не сухой.
Добавить в картофельное пюре поджаренные с луком грибы, укроп и всё хорошо перемешать. Добавляем соль и молотый черный перец по вкусу.
Ссылки по теме:
- А вы знали, что белки тоже умеют мурлыкать?
- Попугай Валера читает стихи и ругается
- Коробка с фантиками вместо телефона
- Как тюлени спят под водой
- Зверь, которого не удержит ни одна переноска
Новости партнёров
реклама
