Шикарная закуска за 30 минут. Как быстро замариновать скумбрию (сельдь) (1 фото + 1 видео)

2759
1
1

Как же все-таки, замариновать скумбрию (сельдь), чтобы получилось очень вкусно. Да еще и чтобы все было быстро. Такой способ есть, которым я и хочу поделиться. Это один из рецептов моей мамы.
Ингредиенты: скумбрия (сельдь)- 2 шт., сахар- 2 ст.ложки, соль- 1 стакан, томатный соус- 200 мл.

Источник: www.youtube.com

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
36
36
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
36  комментариев
19
БорисОрлов Иван Фёдорович 3 месяца назад
Представляю какая на вкус будет к примеру семга после 15-20 минут жарки)))
109
Martel1971 4 месяца назад
У меня к автору один вопрос
зачем такое дикое количество соли? В чем смысл?
377
Алексей 4 месяца назад
Добавлю свое-целую рыбу без чешуи намазываем смесью соль-сахар 1/10. И перед закладкой в холодильник заворачиваем в марлю. Поверх марли щедро засыпаем сухим старым-престарым укропом. Через сутки достаем, аккуратно разворачиваем, и вуаля! -рыба со вкусом краба-рака. Пробовал с щукой, пиленгасом, толстолобом, та со всем можно. по мере высыхания вкус становится ярче. Рецепт дарю!)
Показать ещё 5 ответов (из 18)
109
Martel1971 Иван Фёдорович 3 месяца назад
первое, а с чего ты взял что я с этим не сталкивался? я это где то написал? Или ты это сам придумал?
Второе ,о паразитах в еде я знаю больше чем ты даже можешь себе представить. И будет тебе известно ,что свиной шашлык ,да да ты не ослышался, именно сочный, пахнущий свиной шашлык это в сто карт больше русская рулетка чем скумбрия соленая
но ты его ешь ,мало того очень любишь, где логика?
109
Martel1971 Иван Фёдорович 3 месяца назад
твоя фантазия просто поражает
я хоть слово написал о врачебной практике или что я врач? ладно это уже становится не интересным
19
БорисОрлов Martel1971 3 месяца назад
Звезды мишлентупые понты не имеющие никакого отношения ни к качеству еды не к вкусу тем более в азиатских странах!
335
Весельчак У 4 месяца назад
только вчера доел такую же, сам солил