1091
1
1
рецепт казахского блюда от Сталика Ханкишиева
Ссылки по теме:
- В Оренбурге мужчина «нашёл виноватого» в разрушении дамбы и порче дороги
- В Северной Осетии спасли жеребёнка, провалившегося в колодец
- Коты могут подружиться со всеми
- Игрок недооценил своего соперника
- В Туапсе пожилой пассажир автобуса сделал фото под юбкой школьницы
Новости партнёров
реклама
Толстую часть прямой кишки хорошо промывают, не снимая жира, затем аккуратно выворачивают наизнанку, чтобы жир оказался внутри, еще раз промывают и завязывают с обоих концов.
Карту также можно вялить и коптить. Для вяления карту посыпают мелкой солью и выдерживают в прохладном месте 1-2 дня, затем просушивают. Коптят не менее суток, затем сушат 2-3 дня.
Варят карту не менее 2 часов на медленном огне, предварительно хорошо промывают. Перед подачей на стол режут кольцами, украшают зеленым перцем или укропом.
И это не желудок... Учите матчасть :)