Давно уже взял за правило не питаться всякими чебуреками, шаурмой, да и вообще выпечкой с ларьков всяких. Там если не крысы то "повара" могут либо плюнуть, либо сморкнуться или еще чего похуже, а ты и можешь не заметить. Так что, ну нафиг рисковать, лучше дома плотно покушать, ну или на крайний случай в кафе или ресторан зайти.