Новые посты на тему: "Саке"

Горячее Лучшее Новое
Настройки
посты из Горячего показаны выключить показ
посты из Горячего не показаны включить показ
посты с видео показаны выключить показ
посты с видео не показаны включить показ
показаны посты из всех сообществ показывать посты из моих сообществ
показаны посты из моих сообществ показывать посты из всех сообществ
Как делают саке
VaultGirl
13 октября 2017 08:33

Саке — это традиционный японский алкогольный напиток, получаемый из риса. Это один из символов Японии, старейший напиток, появление которого относят к концу III века.

Саке — это традиционный японский алкогольный напиток, получаемый из риса. Это один из символов Японии, старейший напиток, появление которого относят к концу III века.

Японское вино
Kumamon
22 апреля 2017 18:17

Сейчас, когда популярность японской кухни достигла мирового масштаба, есть немало людей, с нетерпением ожидающих возможность отведать всевозможные японские блюда при посещении Страны Восходящего солнца. Однако когда дело доходит, наконец, до ужина, готовы ли Вы ответить на простой вопрос официанта: «Что Вы будете пить?».

Сейчас, когда популярность японской кухни достигла мирового масштаба, есть немало людей, с нетерпением ожидающих возможность отведать всевозможные японские блюда при посещении Страны Восходящего...

КитКат со вкусом саке
Katarina
16 февраля 2017 08:00

Очередная фотоподборка интересных и самых свежих фотографий, кропотливо собранных из разных источников.

Кампай, пятница!
japanican
11 ноября 2016 09:19

В традиционном японском ресторане сакэ предлагается или подогретым, или холодным. Считается, что охлажденное сакэ - более качественное, чем то, которое подают подогретым

В традиционном японском ресторане сакэ предлагается или подогретым, или холодным. Считается, что охлажденное сакэ - более качественное, чем то, которое подают подогретым

Говорят, японцы начали варить саке два тысячелетия назад и использовали для этого человеческую слюну, чтобы инициировать процесс брожения.
Часто этот напиток называют рисовой водкой, рисовым вином, но процесс приготовления очень схож с обычным пивом? его даже можно сравнить с приготовлением пищи в ресторане - за все отвечает шеф-повар.
Давайте взглянем, как же его делают.
Шеф-повар Миса Каваиси (Misa Kawaisi) размешивает ферментированный рис на заводе по варению саке «Надагику-Содзо»

Производство саке (15 фото)

Говорят, японцы начали варить саке два тысячелетия назад и использовали для этого человеческую слюну, чтобы инициировать процесс брожения.