плов

Горячее Лучшее Новое
Настройки
отсортированы по популярности отсортировать по времени
отсортированы по времени отсортировать по популярности
Плов включили в список наследия ЮНЕСКО
Neo
02 декабря 2016 13:49

Связанные с узбекскими и таджикскими вариантами плова традиции и культура попали в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает пресс-служба организации.

Связанные с узбекскими и таджикскими вариантами плова традиции и культура попали в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает пресс-служба организации.

Метки: Готов   еда   плов  
предподготовка
АК
08 октября 2016 18:03

Надоело варить рисовую кашу с мясом в кастрюле. Купил казан, подготовил его по инструкции и приготовил плов.

Надоело варить рисовую кашу с мясом в кастрюле. Купил казан, подготовил его по инструкции и приготовил плов.

Метки: баранина   казан   курдюк   плов  
Рис с курицей в казане
Фоничка
27 июня 2016 19:29

В эти выходные начала я осваивать казан. В холодильнике нашлась курица в кухонном шкафчике рис. Приготовлю ка я что то похожее на плов. Вот что у меня получилось.

В эти выходные начала я осваивать казан. В холодильнике нашлась курица в кухонном шкафчике рис. Приготовлю ка я что то похожее на плов. Вот что у меня получилось.

Как приготовить настоящий узбекский (ферганский) плов
Дамир Кайратович
08 июня 2016 16:46

Дело близится к выходным. Кто-то поедет на природу, кто-то на дачу. Многие задаются вопросом, что бы такого приготовить? Предлагаю Вашему внимаю, рецепт приготовления плова, который, я думаю, никого не оставит равнодушным!

Дело близится к выходным. Кто-то поедет на природу, кто-то на дачу. Многие задаются вопросом, что бы такого приготовить?

Узбекский плов. Рецепт отца
Денис
11 мая 2016 14:25

Этот рецепт передал мне отец, которого обучал истинный узбек Николай Дьяченко.
За рецепт и мастер-класс большое спасибо и Николаю, и отцу, который, в свою очередь, обучил меня. Обращаю внимание, что рецепт содержит призывы к буйному алкоголизму, без которых не имел бы своего особого шарма)

Этот рецепт передал мне отец, которого обучал истинный узбек Николай Дьяченко.
За рецепт и мастер-класс большое спасибо и Николаю, и отцу, который, в свою очередь, обучил меня.

Настоящий, вкуснейший плов своими руками
Шариков
26 марта 2016 13:17

Кто готовил плов хоть раз, тот скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается чудо-блюдо. Итак, скребем по сусекам или бежим в магазин, закатываем рукава и приступаем к таинству.

Кто готовил плов хоть раз, тот скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается чудо-блюдо. Итак, скребем по сусекам или бежим в магазин, закатываем рукава и приступаем к таинству.

Таджикский плов. Пошаговая инструкция с иллюстрациями
XYZ
14 мая 2015 08:37

Однажды, где-то на озере ИскандерКуль, решили мы приготовить плов...
Были мы на всём озере одни.Только наша маленькая, но дружная компания.
Точнее не совсем одни. Еще два охранника были.
Один на въезде на заповедную территорию озера, а другой , с противоположной стороны, на въезде в еще более заповедную территорию президентской резиденции.
Оба были гостеприимны, но пловом мы их не угостили. Сами всё съели.

Однажды, где-то на озере ИскандерКуль, решили мы приготовить плов...
Были мы на всём озере одни.Только наша маленькая, но дружная компания.
Точнее не совсем одни.

Метки: кулинария   плов  
Готовим плов!
Zhekator
24 апреля 2015 01:58

Пожалуйста, сильно не пинайте. Это мой первый пост. Текст и фотографии мои.
Рецептов много и у разных народов они, бывает, сильно отличаются. К примеру, по вопросу: что идёт раньше: лук или мясо? Узбеки в первую очередь кладут лук, потом мясо. Таджики делают в точности до наоборот.
Спорить о «правильном» рецепте мы не будем. Их безумное количество! Я просто предлагаю свой, который смело можно назвать пловом

Пожалуйста, сильно не пинайте. Это мой первый пост. Текст и фотографии мои.
Рецептов много и у разных народов они, бывает, сильно отличаются.

Метки: еда   плов   рецепт  
Ностальгия по лету плову
роман
09 января 2015 16:48

Довелось мне летом 2014г приехать в славный город Дзержинск. Так уж вышло что приехал я на поминки двоюродного брата, 5 лет прошло как его не стало!

Довелось мне летом 2014г приехать в славный город Дзержинск. Так уж вышло что приехал я на поминки двоюродного брата, 5 лет прошло как его не стало!

Метки: лето   плов   солнце  
Секреты правильного узбекского плова
Tamerlang
14 июля 2014 00:46

Когда у узбека есть деньги, он ест плов. Когда у узбека нет денег, он тоже ест плов.
Моя узбекская прабабушка говорила мне, что знает 130 сортов узбекского плова. Хочу поделиться с вами рецептом традиционного плова, который готовят в Узбекистане по различным поводам - прием гостей, свадьба, день рождения. Называется он "чайханский".

Когда у узбека есть деньги, он ест плов. Когда у узбека нет денег, он тоже ест плов.
Моя узбекская прабабушка говорила мне, что знает 130 сортов узбекского плова.

Метки: баранина   казань   плов   рис  
Как не надо готовить плов на костре
Пальмовый вор
05 июня 2014 09:11

Ездили на природу и решили приготовить плов в казане на костре. Частенько это делаем, но в этот раз случился казус.

Ездили на природу и решили приготовить плов в казане на костре. Частенько это делаем, но в этот раз случился казус.

Метки: костер   огонь   плов  
Простой рецепт приготовления плова
Rediska
16 апреля 2014 12:48

Осторожно: нецензурная лексика!