Разумеется, это не тот самый итальянский десерт, который традиционно готовится из сыра маскарпоне, печенья савоярди, крепкого кофе, куриных яиц и сахара.
Предлагаем вам интересный вариант пасхи без творога. Благодаря сыру это блюдо получается очень нежным и по вкусу напомнит чизкейк.
В предложенном рецепте чизкейка сочетаются лёгкая основа из песочного печенья и нежнейшая сливочная начинка с маскарпоне и черным шоколадом, а дополняет этот ансамбль шоколадная стружка сверху.
Сыр "Маскарпоне" отлично подходит для множества десертов и закусок. Приготовить такой сыр не так сложно, как кажется, если воспользоваться нашим рецептом.
Этот десерт не нуждается в представлении.
Этот пост посвящён классическому его исполнению.
Сыр маскарпоне — свежий итальянский (миланский) сыр-паста из молока буйвола или коровы.. У него приятная кремообразная консистенция и очень нежный сливочный вкус.
