Фисташковые орехи на самом деле не орехи – это костянки, но в бытовом плане их для простоты называют орехами. Фисташки растут на деревьях, высота которых порой доходит до 10 метров, а собирают фисташки только ночью.
Фисташковые орехи на самом деле не орехи – это костянки, но в бытовом плане их для простоты называют орехами.
Высокая цена на фисташки связана с довольно трудоёмким производством.
Высокая цена на фисташки связана с довольно трудоёмким производством.
Почему, собственно, фисташки продаются практически всегда только в скорлупе? В принципе, самый главный вопрос, конечно, лежит на поверхности — потому что так орехи получаются дороже.
Давайте вычислим примерный вес «съедобной части» и прикинем, сколько вес скорлупа от фисташки. Итак, обычно фисташки продаются уже обжаренные и в скорлупе. Но для, так сказать, практического пользования нам интересны только ядра.
Почему, собственно, фисташки продаются практически всегда только в скорлупе? В принципе, самый главный вопрос, конечно, лежит на поверхности — потому что так орехи получаются дороже.