Бастурма из говядины в домашних условиях - отменная мясная закуска на праздничный стол вместо колбасы. По этому рецепту вяленое мясо получается не пересоленным, не слишком твердым и очень вкусным.
Простой рецепт куриной бастурмы из грудки (филе).
Бастурма в магазине стала стоить овер 900р, поэтому приходится искать альтернативные варианты)
Отличная закуска к пенному, ...
Всем привет в сегодняшнем рецепте, я Вам расскажу о еще одном вкуснейшем рецепте Карпаччо, а будет оно сделано из говядины!
Внимательно выбирайте мясо!
попытаюсь рассказать как делала бастурму (вяленое мясо говядины). Решила приготовить ее сама, так как в магазине она ну просто ужааасно дорогущая. Рецептов нашла множество, все они отличались.
Ivan Fedorov:
Сегодня будет рецепт традиционной белорусской полендвицы, которая просто не может не получиться !
Бастурма всегда была отличным способом сохранить мясо длительное время, я когда хожу в поход в горы это не заменимый компонент каждой вылазки на природу.
Суджук: сушеная колбаса с твердым характером
Суджук славен своим острым вкусом, особым ароматом пряностей и твердой консистенцией.
Этот пост понравится любителям бастурмы, теперь вы сами сможете приготовить ее
и наслаждаться вкуснятиной. Подписи к фотографиям - слова автора. 
Этот пост понравится любителям бастурмы, теперь вы сами сможете приготовить ее
и наслаждаться вкуснятиной. Подписи к фотографиям - слова автора.
