Теории заговора, оказавшиеся правдой Теории заговора, оказавшиеся правдой Карта мира, которая расскажет, в чем ваша страна "самая-самая" Карта мира, которая расскажет, в чем ваша страна "самая-самая" Он сделал предложение с помощью крошечного котенка, и это было невероятно мило Он сделал предложение с помощью крошечного котенка, и это было... Должок Должок Воришка воришке - рознь... (рассказ охранника супермаркета) Воришка воришке - рознь... (рассказ охранника супермаркета) Честные рожи нашей эстрады Честные рожи нашей эстрады Учитель поставил кол за правильно выполненную домашнюю работу Учитель поставил кол за правильно выполненную домашнюю работу Коротенький и забавный обзор Lada Niva Urban Коротенький и забавный обзор Lada Niva Urban В этот момент я понял, что детство кончилось В этот момент я понял, что детство кончилось Сюрреалистическая Россия Сюрреалистическая Россия Момент неудачного запуска ракеты С-300 попал на видео Момент неудачного запуска ракеты С-300 попал на видео Женщины - такие женщины. Подслушано из серии - начинающие дамы-водительницы Женщины - такие женщины. Подслушано из серии - начинающие... Как насильники выбирают жертв? Они рассказали, а мы в шоке! Как насильники выбирают жертв? Они рассказали, а мы в шоке! Студентка создала батарею, которая может работать 400 лет Студентка создала батарею, которая может работать 400 лет Гифки дня Гифки дня Писатель Юрий Поляков: Почему «элита» считает нас быдлом Писатель Юрий Поляков: Почему «элита» считает нас быдлом Любительницу селфи смыло волной во время шторма в Сочи Любительницу селфи смыло волной во время шторма в Сочи Муж сделал для своей жены гигантский рождественский календарь с настоящими подарками внутри Муж сделал для своей жены гигантский рождественский календарь с...

История нью-йоркских хот-догов (23 фото)

52466
23

Продавцы хот-догов впервые появились в Нью-Йорке более столетия тому назад, и все эти годы их товар оставался неизменно популярным, пользуясь спросом, вне зависимости от того, идет ли речь о классическом хот-доге или о его «осовремененной» версии.
Продавец хот-догов на улице Нью-Йорка, приблизительно 1910 год. Цена хот-дога составляла 3 цента, две штуки отдавали за 5 центов.

История нью-йоркских хот-догов (23 фото)
Хот-дог Shack-cago или «Chicago». Ингредиенты: говядина, гартофель, булочка, горчица, лук, огурец, помидор, перец и соль
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Фотография основанной в 1916 году закусочной Натана Хэндверкера «Nathan’s» была сделана в 1922 году.
В ней продавали хот-доги вдвое дешевле, чем у конкурентов.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Вот так сегодня выглядит хот-дог от «Nathan’s».
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Хот-доги от «Asia Dog», популярных закусочных, украшают кимчи, зеленый лук, семена кунжута и другие нетрадиционные наполнители.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
В октябре 1957 года мэр Роберт Вагнер, на фотографии второй слева, побывал в закусочной Кони-Айленд, купив там хот-дог.
Вскоре он был переизбран на второй срок.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
В ноябре 2001 года будущий мэр Майкл Р. Блумберг и бывший мэр Эдвард И.
Кох обедали хот-догами в закусочной Katz перед началом избирательной кампании мистера Блумберга.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Закусочная Katz, открывшаяся в 1888 году.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Хот-дог «на пятнадцать укусов» от закусочной Brooklyn Diner в Манхэттене весит почти фунт!
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Закусочная «Gray’s Papaya» в 2006 году. Она была открыта в 1973 году, и в ней готовят так называемый «Sabrett dog» –
традиционный хот-дог уличных продавцов хот-догов в Нью-Йорке.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Хот-дог с квашеной капустой от закусочной «Papaya King», которая была основана в 1930 году.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Хот-дог от закусочной «Zak Pelaccio’s Fatty Crab»: колбаска из свинины, соус, майонез, маринованный чеснок,
маринованный перец чили и маринованный редис.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Дэвид Кэмерон, премьер-министр Великобритании и мэр мистер Блумберг на Манхэттене.
По информации нескольких изданий, угощал мистер Блумберг.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
В октябре 2009 года мэр Блумберг и генерал Колин Пауэлл остановились перекусить хот-догами в Midtown.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Разнообразие хот-догов, включая соевый, для вегетарианцев, от закусочной «Good to Go Organics» в Центральном парке.
Квашеная капуста поступает от фермерского хозяйства «Hawthorne Valley Farm» в Хадсон-Вэлли.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Закусочная «Bark», открывшаяся на Парк Слоуп, Бруклин, в 2009 году.
Для колбасок используется мякоть свинной лопатки и голени, а также говяжья лопатка.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Хот-дог от закусочной «Bark» с маринованным перцем, горчицей и луком.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Распродажа хот-догов по 35 центов у здания городской ратуши в 1980 году. Стабильная цена до того была 60 центов.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Крис Антиста, один из основателей закусочной «Crif Dogs», открытой в 2002 году.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Мясной магазин «Meat Hook» в Филлиамсбурге, Бруклин, предлагает свой вариант хот-дога, с грудинкой и шинкованной капустой.
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Салех Гобран, продавец хот-догов на углу Бродвея и 32-Стрит. «Продавец всегда прав»,
утверждает он, «Потому я стараюсь угодить каждому!».
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Сосиски для хот-догов мистер Гобран отваривает в воде с добавлением лимона
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)
Продавец хот-догов на углу 45-ой Стрит и Авеню Америка Мухаммед М. Рахман жарит сосиски для хот-догов в масле
Нью-йоркские хот-доги (23 фото)



Источник: nytimes.com

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
5
29
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
29 комментариев
234
kitkatkot 5 лет назад
лучше бы хот-доги так же масово продавали, а не эту ****скую невкусную чурбенскую шяурме, сделаную с всяких помойных овощей и стоимостю в пол курици.
31
popmd75 5 лет назад
лучше шаурму заточить.
−399
403
max20 5 лет назад
45% - эмyльсия

25% - соевый белок

15% - птичье мясо

7% - пpосто мясо

5% - мyка, кpахмал

3% - вкyсовые добавки

там, где написано "мясо" следует читать: потроха, ливер, легкие, перемолотые головы и хрящи.
Показать ещё 8 комментариев (из 8)