11699
15
Рестораторы демонстрируют клиентам все больше креативности в подаче блюд. Сказать по правде, ее вокруг стало так много, что большинство клиентов, утомившись дизайнерским творчеством, мечтает об обычной тарелке. Но шеф-повара не унимаются, и ресторанные блюда выглядят все более затейливыми... и все менее аппетитными. Вот, взгляните!
"Чужой с гречкой" - пожалуй, лучшее название для этого оригинального блюда, поданного в крабовом панцире.
×
Эта палитра как бы напоминает, что повар - настоящий художник сковородки и соусника! Ну, на случай, если вдруг кто забыл.
Здесь сыр с айвовым желе решили поджать в мышеловке. Интересно, они ее хотя бы продезинфицировали после четвероногих постояльцев?
Печенье, сервированное на заячьей шкурке. Налипшие на кондитерские изделия шерстинки считать комплиментом от шеф-повара.
Думаете, на лопате подают только блины и только в России? А вот и нет! Мексиканские повара подняли искусство лопатной сервировки на небывалую высоту!
То неловкое чувство, когда ты пришел в дорогой ресторан - а там тебе подали объедки и комки бумаги, кое-как наваленные в крышку от мусорного бака.
Это блюдо похоже на коктейль - по крайней мене, пока не разглядишь плавающую в центре суши и не поймешь, что белесая жидкость - вовсе не алкоголь, а подобие склизкого соуса.
Источник: — переведено специально для fishki.net
Ссылки по теме:
- 30 главных кулинарных разочарований 2014 года
- Как приготовить идеальный завтрак для любовницы
- Рестораторы, которые перестарались с оформлением блюд
- Кулинарные картинки со всего мира
- 7 безумно вкусных бутербродов на каждый день недели
Метки: Приятного аппетита блюда еда не для всех кулинария несъедобный вид оформление блюд ресторанное творчество рестораны
Новости партнёров
реклама
Пойду поем однако.