Домашняя колбаса (2 фото)

6115
2

Домашняя колбаса, приготовленная без особых хлопот. Получается вкусно)

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
43
54
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
54  комментария
116
Olga Olga 9 месяцев назад
Это самый обычный зельц, только с куриным мясом и говядиной, а не только с потрошками.
Кто будет готовить, учитывайте, что куриная печень варится 20-25 минут, а куриные сердечки минимум 1 час, а лучше 2, чтобы они были очень мягкими.У автора нет времени приготовления.
116
Olga Olga Gammapolis 9 месяцев назад
Шинковар, прикольно В Чехии живете?
116
Olga Olga Gammapolis 9 месяцев назад
Прикольная штука, наверное.
Сейчас так много всего: яйцеварки, омлетницы, попкорницы, маринаторы...)))
116
Olga Olga Gammapolis 9 месяцев назад
Это да! Из куриной вкусный паштет, а еще я люблю куриные сердечки, только они по цене уже приближаются к свинине..
263
Надежда И (Н) 9 месяцев назад
Иногда берем у знакомых предпринимателей свиные или говяжьи купаты, норма, особенно когда их на решетке жаришь. Вот кровяную колбасу до сих пор есть не могу, в детстве присутствовала на процессе приготовления........
263
Надежда И (Н) 9 месяцев назад
Мы попроще делаем из курятины, называем это куриный рулет и предварительно только маринуем мясо, а не отвариваем его. Еще можно использовать не только бутылку, но и тетрапаки, оригинально так ))) квадратные кусочки.
Показать все 7 ответов
263
Надежда И (Н) Natalia 9 месяцев назад
В процессе варки, имеется в виду в тетропаке (т.е в коробке из под употребленного сока, предварительно отмытой). А как мясо запихивается в бутылку? Так же как и в коробку, естественно предварительно срезав крышечку. Потом ее на место восстанавливаете и скотч вам в руки. Если коробка из под сока доброго, то тогда даже крышечку срезать не надо, все кусочки в отверстие, остатки сока туда доливаете, встряхиваете (чтоб будущий рулет комфортнее лег) и вперед в кастрюльку.
263
Надежда И (Н) Natalia 9 месяцев назад
И Татьяна, про процесс варки имела в виду, предварительный процесс приготовления. Или скопировать рецепт автора поста? Я написала, что это можно сделать проще.
263
Надежда И (Н) Natalia 9 месяцев назад
ну варите в казане, кто ж вам мешает? только потом это не стоит называть домашней колбасой, потому-что это прост оригинально сделанное заливное. Если вы думаете, что смесь автора заложенная в пластиковую бутылку это рецепт долголетия и от горячего мяса продукты хим.прома в "домашнюю колбасу" не проникнут, то я радуюсь за вашу наивность. И вообще хотелось бы спросить вы мозг так просто пытаете или на й.х дорогу спрашиваете. Если последнее, то даже географические координаты подскажу. Если нет, то я поделилась рецептом с которым вы будете маяться возле плиты гораздо меньше. Ответа даже не жду Удачи, дорогая Татьяна, было интересно общаться честно и простите если невольно чем обидела
116
Olga Olga startfider 9 месяцев назад
Надо же, почему?)))
116
Olga Olga Androsh 9 месяцев назад
Так отож, я всегда котлеты делаю из нежирного куриного филе и чуть жирной свинины, получается идеальное сочетание. На вкус свинина, а внутри белые как филешка и нежирные)
Насчет смешивания мяса - это надо курям рассказать, пусть сразу будут из белого или темного мяса)))
116
Olga Olga Androsh 9 месяцев назад
А вот чем индюшатина по вкусу отличается от курицы? Всегда на нее смотрю, но ни разу не брала.
392
Нездешний 9 месяцев назад
Это называется берём что есть засовываем в кишку
Показать ещё 5 ответов (из 15)
116
Olga Olga shevanez 9 месяцев назад
Теперь кровяночки хочется)))
116
Olga Olga Зарин 9 месяцев назад
Кровянки, блин. От шо за люди)))