Привет, "скорая"! 7 средств народной медицины, которые хуже болезни Привет, "скорая"! 7 средств народной медицины, которые хуже болезни Грузинские девушки, от которых срывает крышу Грузинские девушки, от которых срывает крышу С налётом странности: законы и традиции Османской империи С налётом странности: законы и традиции Османской империи Не всё дерево, что горит Не всё дерево, что горит Парень сделал ловушку для слепней и она уничтожает их тысячами Парень сделал ловушку для слепней и она уничтожает их тысячами Почему я ненавижу обочечников Почему я ненавижу обочечников О чем молчат мужчины О чем молчат мужчины 94-летний овдовевший судья построил бассейн для соседских детей, чтобы не чувствовать одиночества 94-летний овдовевший судья построил бассейн для соседских детей,... Гиганты в сравнении Гиганты в сравнении Подборка редких исторических фотографий Подборка редких исторических фотографий Рыночная романтика, которую не в силах переплюнуть ни один магазин Рыночная романтика, которую не в силах переплюнуть ни один магазин Собака рисковала жизнью, чтобы спасти крошечного котенка. а потом выкормила его, как щенка Собака рисковала жизнью, чтобы спасти крошечного котенка. а потом... 20 людей, креативность которых зашкаливает 20 людей, креативность которых зашкаливает Заднеприводный главврач без медицинского образования Заднеприводный главврач без медицинского образования Гифки дня Гифки дня Проверка кнопки "ЭРА-ГЛОНАСС" в Приморье Проверка кнопки "ЭРА-ГЛОНАСС" в Приморье Умелец превратил пол гаража в произведение дизайнерского искусства Умелец превратил пол гаража в произведение дизайнерского искусства Кухня Кухня 38 комиксов на тему 7 сезона "Игры престолов", которые скрасят ваши серые будни 38 комиксов на тему 7 сезона "Игры престолов", которые скрасят...

Колбаса домашняя из курицы (14 фото)

4768
14

Как легко и просто сделать домашнюю куриную колбасу.

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
22
28
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
28  комментариев
70
Martel1971 Пиндос 11 месяцев назад
коптильня? я только сейчас рассмотрел, это точно коптильня? тогда что там делают овощи?
70
Martel1971 11 месяцев назад
не будет 71-72 градуса

ТС точно не путаешь ни чего, внутри батона 65 градусов, не?
65 и 72 внутри батона это огромная разница, белок сворачивается при 65 или что то путаю?
Показать все 10 ответов
70
Martel1971 Andrey Belousov 11 месяцев назад
Господи ,я же тебя просил, ты не интересен со своими познаниями вообще. Человек который покупает колбасу и выдает ее за свою ,тем более не интересен. Доведу до твоего сведения, ты будешь огорчен ,потому что ты опять слышал звон но не понял где он. Сальмонелла погибает при температуре 70 градусов за 5 -10 минут. Но это в том случае если заражена поверхность мяса. Но если сальмонелла находится, грубо говоря,в толще куска мяса ,то она спокойно выдерживает кипячение! я лично для тебя повторяю ,кипячение в течении нескольких часов! Так что, ты со всеми своими познаниями, опять мимо. Так что если у тебя сальмонелла на поверхности надо кипятить более 10 минут, но если вдруг внутри куска ,то твои 72 градуса ,будут ее как мертвому припарки
70
Martel1971 Andrey Belousov 11 месяцев назад
ты знаешь ты меня поражаешь, что там в топике ,что тут
чуть что, ты не сам отвечаешь ,а моментально посылаешь или на профельный форум ,или ссылки начинаешь кидать
да пойми ты ,все твои ссылки я уже очень давно прочитал, осмыслил и давно их в виде переработанного продукта отложил в сторонку, я ни по твоим ссылкам ни по профильным форумам не хожу ,мне это не надо
281
Manul Andrey Belousov 11 месяцев назад
Не обращайте внимания либо троль, либо сильно "умный".
295
професар 11 месяцев назад
Молодца, а я вот до сих пор никак не сделаю.
70
Martel1971 михаил дрозд 11 месяцев назад
а почему без предпосола?
почему не использовал нитритку? ведь без нее у тебя просто куринное вареное мясо ,ведь именно нитритная соль создает вкус колбасно -ветчинный