Парни пробуют секс-тренинги Парни пробуют секс-тренинги Очень простой способ сэкономить на отеле, которым пользуются миллионы людей Очень простой способ сэкономить на отеле, которым пользуются... Нетрезвая женщина оставила машину на парковке у бара, а на следующий день её ждал сюрприз Нетрезвая женщина оставила машину на парковке у бара, а на... Как 15-летний Эммануэль Макрон влюбился в свою учительницу Брижит Тронье, ставшую его женой Как 15-летний Эммануэль Макрон влюбился в свою учительницу Брижит... 17-летняя российская фигуристка Евгения Медведева покорила японцев своим танцем в костюме Сейлор Мун 17-летняя российская фигуристка Евгения Медведева покорила японцев... Это проявление лени или всё же здравый смысл? Это проявление лени или всё же здравый смысл? Подборка автомобильных приколов Подборка автомобильных приколов В Петергофе водитель BMW заехал на газон и застрял В Петергофе водитель BMW заехал на газон и застрял Мир не без добрых людей! Отважные волонтеры в ливневый шторм спасли собаку с новорожденными щенками Мир не без добрых людей! Отважные волонтеры в ливневый шторм... Золотая молодежь России: VIP-сынки, за которых стыдно их родителям Золотая молодежь России: VIP-сынки, за которых стыдно их родителям Моменты из прошлого Моменты из прошлого Гифки дня Гифки дня Очень интересные исторические фото Очень интересные исторические фото Чернобыль: тогда и сейчас Чернобыль: тогда и сейчас Что будет, если ... Что будет, если ... 35 лет ZX Spectrum: вспоминаем и играем 35 лет ZX Spectrum: вспоминаем и играем «Ненадежное звено». Как вратарь Третьяк поставил Канаду на колени «Ненадежное звено». Как вратарь Третьяк поставил Канаду на колени История создания фильма «На войне как на войне». Ко Дню рождения Михаила Кононова История создания фильма «На войне как на войне». Ко Дню рождения... Новая игрушка Алишера Усманова Новая игрушка Алишера Усманова

Один день из жизни повара отеля (8 фото)

40704
8

Выдался свободный день и решил написать небольшой пост о своей работе. Может кому будет интересно.

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
1
241
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
241  комментарий
211
Сергей Б.С. 8 месяцев назад
Махровый звиздипеж. 4-литровая кастрюля на ВЕСЬ персонал и 24-часовая смена сутки через сутки - ДОСТАТОЧНО. 3,5 * 24 это сколько РАБОЧИХ часов в неделю? Что там в ТК на эту тему?
Ну и плита ОБЫЧНОЙ кухни. Современная электроплита - 1 шт. на 4 конфорки с подходом ТОЛЬКО с одной стороны. Домашняя. Со сказкой "на ресторан и номерные заказы хватит 1-го повара в смену. Он еще и все, кроме пола, вымоет." Я тащусь. В ПРИМИТИВНОЙ "Пончиковой" с баром - ТРИ повара обслуживало готовку для посетителей. Хотя из "своего" у них были только эти пончики и еще кой-какая выпечка с залом на 50 мест.
В простецкой столовой с работой с 9 до 10 (завтрак), с 12 до 14 (обед) и залом на 14 столиков, жестким меню (никаких заказов) - 2 повара и 2 посудомойки.
А тут - ОДИН повар на все! Ну свисти, дяденька, свисти.
211
Сергей Б.С. Славик 8 месяцев назад
Цитата: "Вы наверно, и статистике, что средняя зп по стране 70.000 верите..."
Т.е. кроме звиздипежа о якобы средней 70 т.р. аргументов нет? Ну ври дальше...
211
Сергей Б.С. DenZa 8 месяцев назад
Цитата: "Вы открыли не один отель..."
Да нафиг не надо пальцы раздвигать, как ТС сделал. Я в чудеса не верю. А 24 часа подряд что-то делать - из области чудес. За немерянную "крутизну" жратвы на фотках - я просто промолчу. Это ТОЖЕ фуфло ("крутизна").
23
xXeNoMx 8 месяцев назад
У меня знакомый работал поваром, так после его рассказа стало реально жалко его. Работа тяжелая и не для всех подходит.
Помню рассказал, как в 2010 во время смога в Москве и адского пекла, приходилось пахать как угорелый на кухне. Жара, еще от плит, печек жар идет. температура на кухне в зоне готовки до 44 градусов доходила. А потом сон... и после снова на работу. Трудились с 9:00 - 04:00 (по факту до последнего посетителя) сутки через сутки тоже.

Он шуточно говорил: "Зато похудел за месяц на 9 килограмм на работе"
454
misha197002 8 месяцев назад
Я в общепите 25 лет + 4 года техникум.Убеждён,что права поговорка:лучше стадо баранов управляемая львом,чем баран,управляющий стаей львов.
Всё зависит от шефа.Он подбирает себе команду и ПРАВИЛЬНО организует работу.Тогда нужно только корректировать процесс и не нужно орать.
Работа в ресторане,кафе,столовой-это прежде всего конвейер,а он,как известно,не подразумевает творчество.Это вы дома можете эксперементировать,мучиться в творческих муках,иметь право на ошибки.На кухне,на производстве-крайне важна здоровая атмосфера внутри коллектива.
Очень хорошо эта тема раскрыта в фильме Большая жратва (2005).Рекомендую!
7
ЛеонидБроневой 8 месяцев назад
Что то даже на повара расхотелось идти учиться
211
Сергей Б.С. Варвара 8 месяцев назад
Угу. "Домашняя гостиница" с "рестораном" на 4 столика. Ну и "честно найденными" в Инете фотками "крутизны".
114
morzov 8 месяцев назад
Приходят в ресторан два чувака. Один заказывает котлету, другой фаршированный перец. Приходит официант-приносит заказ. Первый чувак находит в котлете волос и спрашивает официанта:
- Почему у меня в котлете волос?
В ответ слышит, что повар однорукий и лепит котлеты об грудь. Вдруг первый чувак начинает дико хохотать. Официант и второй чувак в недоуменье спрашивают:
-Ты чё ржёшь?
Первый чувак захлёбываясь от смеха:
-Да,я представляю как он перцы фарширует...
303
Angel 8 месяцев назад
Еще пиши и подробнее, про технологию, хитрости приготовления. Молодец, интересно
Показать ещё 39 комментариев (из 202)