15 причин собрать волю в кулак и начать учить английский 15 причин собрать волю в кулак и начать учить английский Очень простой способ сэкономить на отеле, которым пользуются миллионы людей Очень простой способ сэкономить на отеле, которым пользуются... Гении дизайна: работы победителей конкурса A’ Design Award & Competition Гении дизайна: работы победителей конкурса A’ Design Award &... Британец поймал 200-килограммовую сельдевую акулу у берегов Корнуолла Британец поймал 200-килограммовую сельдевую акулу у берегов Корнуолла Дежавю (нм) Дежавю (нм) Американец сделал селфи на фоне спящей девушки и ее любовника Американец сделал селфи на фоне спящей девушки и ее любовника Богатейшего миллиардера по имени Лю Хань казнили в Китае Богатейшего миллиардера по имени Лю Хань казнили в Китае В Припяти впервые за три десятилетия включили свет: впечатляющие кадры В Припяти впервые за три десятилетия включили свет: впечатляющие кадры Образцово-показательное задержание вора-карманника Образцово-показательное задержание вора-карманника Задержанный эффектно успокоил шумного сокамерника Задержанный эффектно успокоил шумного сокамерника Наши герои против западных — кто круче? Наши герои против западных — кто круче? Пачка доказательств: коты точно звери с причудами Пачка доказательств: коты точно звери с причудами Экскаваторщик с рук подкармливает лису конфетами Экскаваторщик с рук подкармливает лису конфетами Гидроструйная очистка еще никогда не была такой приятной Гидроструйная очистка еще никогда не была такой приятной Гифки дня Гифки дня Как один химик спас блокадный Ленинград Как один химик спас блокадный Ленинград Мгновенная карма настилга наглеца на BMW Мгновенная карма настилга наглеца на BMW Настало время ваших худших ночных кошмаров Настало время ваших худших ночных кошмаров К празднованию Дня Победы!!! К празднованию Дня Победы!!!

Колбаса вареная, домашняя (2 фото)

34539
2

На выходных снова немного позанимался сыроделием и колбасированием, ну сыр сыром, сварил очередной Российский, стоит сохнет себе, тут такое дело, что понять получилось что или нет можно будет еще только через пару месяцев ... жена начала ворчать, делаешь делаешь, а есть нельзя :) сделай колбасы что бы детям что поесть в доме было :) :) :) ... ну сделал по запросам трудящихся так сказать.

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
122
302
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
302  комментария
0
Андрей Месяц назад
Подскажи пожалуйста,ты пишешь,что набиваешь в оболочку и сразу подвергаешь термической обработке,а разве не надо,после набивки,ее выдержать в холодильнике около 12 часов?
124
Olga Olga 8 месяцев назад
Брехня. На фото магазинная колбаса полукопченая. Где фото пошаговые всего процесса, с показом, как из вареного мяса у него получился сформированный промышленной машиной батон КОПЧЕНОЙ колбасы в духовке?
Показать все 7 ответов
Показать все 7 ответов
Показать все 6 ответов
439
ЕкатеринаРужникова 8 месяцев назад
А вы как в оболочку набивали? У вас аппарат специальный есть? Или руками? (это просто тупик, фиг набьешь) И какая оболочка была? Кишки что ли на рынке покупали?
Показать ещё 5 ответов (из 8)
154
Ники Инхьюман Andrey Belousov 8 месяцев назад
Понятно, я как раз мейто и пользую, но после пары неудачных раз приготовления молодого, делаю только брынзу
154
Ники Инхьюман Andrey Belousov 8 месяцев назад
Делал 3 раза, после пресса когда на вызревание ставил, все время через некоторое время плесень, поэтому теперь делаю брынзу, ее просто сьедаем быстро
1
Алексей Белицкий 8 месяцев назад
Мля пошел к Холодильнику.Кто со мной?
404
Sergey Zuban Алексей Белицкий 8 месяцев назад
Я уже от туда-Дрогобычская на дровах.Щас или спою или лопну
358
abvas 8 месяцев назад
Не наезжайте на автора. Человек делает отличную колбасу. И на фото его колбаса, а не купленная в магазине. Просто описание он дал для людей хоть что-то понимающих в этом деле. Я имею в виду людей которые занимаются домашним колбасированием.
Тут много вопросов, потому что люди этим не занимаются. Хотите узнать тонкости читайте спец.сайты. Я это без сарказма говорю. У меня колбаса такого типа получилась со второго раза, первый раз отекла. Потом залез на ЕМКОЛБАСКИ, читал его неделю и потом все получилось. Очень там много тонкостей, на которые автор уже не акцентирует внимание, и делает многое на автомате.
А сам рецепт правильный и колбаса выглядит отлично.
Показать ещё 47 комментариев (из 235)