Форель горячего копчения (5 фото)

6678
5

Супруга в пятницу поехала закупаться продуктами на следующую неделю и предстоящие выходные, и купила форелину. Любит она подобную рыбу, я же наоборот - недолюбливаю этих поросят. Захотелось ей, в общем "копчушки". Делать не сложно. Делюсь так сказать опытом.
Сразу скажу это не совсем правильное горячее копчение, рыба получается скорее печёнокопченой, но зато быстро.

Реклама
×
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
14
34
Новости партнёров

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram
Отправить комментарий в Facebook
Отправить комментарий в Вконтакте
34 комментария
161
Ope9982 3 месяца назад
автор молодец!, мне понравилось!!!)
231
Пока живу 3 месяца назад
Доброго дня
Гастрономические пристрастия очень индивидуальны, единственно возникло ощущение, что форелька как свинья из свинокомплекса, т.е. выращена на комбикормах с антибиотиками. Уж больно плавнички не рабочие.
168
СергейМаксимов 3 месяца назад
Какая то он грустная...
328
Евгений Ермаков 3 месяца назад
шик отличный пост !!!
466
Peppermint XSDERis 3 месяца назад
Так при копчении дым хорошо так сочится из коптилки! Какая плита?) Какой дома?)
466
Peppermint XSDERis 3 месяца назад
Спасибо) значит, вытяжка решает все, а то уж подумалось, что тупо коптилка на плиту и все соседи сбегутся))
221
Bazinga Vulgaris 3 месяца назад
Поддона нет, жир будет гореть, даст горечь и копоть.
328
Евгений Ермаков ЖораХарламов 3 месяца назад
уух сколько жира
0
Алексей Евгений Ермаков 2 месяца назад
ВАРЕНАЯ РЫБА!))